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在日本的钱汤里的浴室墙壁上，总是会画着一幅富士山，这是由于在１９１２年（大正元年）时，在神田猿乐町的「Kikai汤」的男汤（男性浴室）里，画了第一幅富士山而开始的。

那么，你知道在女汤（女性浴室）是画什么呢？

根据１９９７年１０月２７日的读卖新闻的报导，听说是画着脚踏车以及汽车等等的画呢。

壁画又是什么时候开始起源呢？「全国公衆浴场业环境卫生同业组合连合会」在１９７２年发行的「公衆浴场史」如是说。 在大正元年（１９１２年）时，在神田猿乐町的钱汤Kikai汤，想要让浴室周围的墙壁画一些画来装饰，所以就找上了画家川越广四郎。 没想到这一画，就轰动了整个东京，其他的钱汤也想要用这一招来招客，所以之后的钱汤都会有着墙壁一面的壁画了。 这个「Kikai汤」已经在２６年前歇业了。根据第三代主人的东Takashi（８５）说，「当时有许多小孩子来洗澡，为了要让小孩子喜欢洗澡，所以就想到壁画这个点子了」。女汤里有汽车与电车，而男汤则是画了富士山的风景画。

参考：1997.10.27「读卖新闻」

虽然有点突然，但在这里，笔者想先谈论一下音乐话题。笔者非常喜欢美国音乐家王子。在他的伴奏乐团中，鼓手约翰·布莱克威尔更是深得我心。他打鼓的方式极度华丽，让听众情绪高昂又沈醉的演奏技巧也是独一无二的。

但是约翰经常穿着普通的皮鞋打鼓。笔者听行家说。皮鞋的确适合穿来打鼓。即使如此，笔者还是觉得很惊讶。不过，这么说来，确实没有听过有「鼓手专用鞋」这种产品。

换个话题，钢琴家如何呢？不知道他们有没有「专用鞋」？……其实是有的。正确来说，是刚刚才诞生。预定在本月发售的『Little Pianist』，就是这么一双鞋。

解答这个问题的，正是开发这双鞋的仓知真由美女士。她告诉我们：「自从230年前开发出用脚踩踏板的钢琴后，始终没有『演奏钢琴用的鞋』。钢琴演奏者只能用普通的正式鞋款代替演奏鞋。本产品就是『世界第一双钢琴鞋』」。

话说回来，为何会着手开发一双230年间都没有的鞋子呢？其实，这都是因为「母爱」。

仓知女士说：「我看到女儿演奏钢琴时踩踏板踩得很吃力，当妈妈的心想『我想让她踩踏板踩得更顺，演奏得更好！』，这就是一切的开始。我认为当这个世界上没有你需要的东西时，就要自己动手做出来。」

仓知女士一心想着孩子製作出这双鞋的故事，简直就像电影剧本。

首先让我们看看穿普通的鞋子演奏时会遇到的问题：

・即使脚尖已经踩到踏板，脚也感觉不到

・踩踏板的脚尖部位会打滑

・鞋跟是圆形的，踩到地板时是以「单点」支撑脚，不够稳定

以下就是「Little Pianist」的特徵。

1 将鞋跟的位置移往脚尖方向，鞋子后方空出一块空间，踢起踏板时，不需要用到脚背和小腿的肌肉。可以减轻踩踏板造成的腿部肌肉疲劳。

仓知女士补充：「下半身不方便的钢琴演奏家看到这个设计，可能也会很高兴。」

2 具有取得专利的鞋跟设计，穿上以后可能表现出赤脚或穿着普通正式鞋款时做不到的踏板技巧，拓展音乐表演的新世界。

3 进场退场时，不会发出响彻大型演奏厅的脚步声。鞋跟的声音属于杂音，会让演奏者很在意。穿上这双鞋，就能自在走路，不用担心脚步声。演奏者进场、退场时，能够在视觉和听觉上都维持高雅气质。

4 鞋跟踩在地板上、鞋底踩在踏板上都不会滑，能够稳定地踩踏板。

原来如此，现在笔者知道这双鞋的特点了。不过，之前提过的「即使脚尖已经踩到踏板，脚也感觉不到」这个缺点，是怎么解决的呢？

请看下面这张图，图中标明了现行的正式鞋款与钢琴演奏专用鞋的差异。

请注意「鞋底特徵」这一栏，正式鞋款「厚、硬」，演奏专用鞋则是「薄、软、滑」。1.8mm的超薄鞋底，能够让脚底清楚感受到踩到踏板的感觉，材质也软得恰到好处，演奏者能够感觉到脚底抓住了踏板。

此外，还有一个重点在于演奏鞋的鞋尖较高，演奏者更容易踩到踏板。鞋跟的高度也经过缜密设计。

仓知女士说：「我们调查了全日本比赛会场的钢琴品牌与踏板高度，将鞋跟设计成即使用力踏步，鞋尖还是能够保持稍高位置的高度。因此鞋跟穿起来很稳。」

经过这些详细的计算后完成的「Little Pianist」，售价为16,500～19,500日圆（消费税另计）。在全国23家乐器行（YAMAHA银座、河合梅田等）以及官方网站都可以买得到。

附带一提，「Little Pianist」正在提出全球专利申请，也就是说，正在考量出口外国销售。

仓知女士表示：「我想在『认为踏板本来就很难踩』的历史画上休止符，培养出『穿上Little Pianist演奏是常识』的新认知。希望这双鞋不只在日本，也能替全世界的钢琴文化发展尽一份力。」

（寺西joujouka）

 

虽天气渐渐变得闷热，但这时期最苦恼的还是蚊子。大家知道有种叫不易被蚊子咬的衣服吗?

2007年7月30日的朝日新闻东京晨报刊出，穿白色衣服可以不易被蚊子叮咬。

只有雌性的蚊子会吸血。且蚊子一般是于花蜜等中吸取养分，但产卵的时候需要血液。不想被蚊子叮咬的原因除了会有发痒症状外、还会有被感染疾病的可能性。

对于防蚊线香很了解的KINCHO的神崎先生(生物研究室长)和防虫除技术研究所代表的白井先生一致表示「皮肤要减少暴露在外。且因蚊子喜好黑色，所以建议穿白色衣服。盆栽底盘的水也容易滋长幼虫，每週至少要处理一次」的注意点。

为了防虫，药草等植物也可使用。担任庭院设计・管理的小岛理恵小姐也建议「于窗边种植天竺葵」。稀释薰衣草或迷迭香的芳香油製成液体，喷在房间也是一个不错的改善方法。

参考：2007.07.30「朝日新闻东京晨报」

世界最大的综合网上旅行社的Expedia Inc.的日语网页，对于10几岁～60几岁的男女500人为对象，实施了关于机内礼仪的意识调査。根据调査结果，超过半数以上的人都同意「后面的乘客一直踢椅子」是最令人憎的机内行为呢。

■什么样的乘客是搭飞机时，最令人讨厌的乘客呢？

男女共同第一名就是「在后面不停的踢椅背」的乘客。接着是「有味道的乘客」「椅背倒的很后面」「不管自己的小孩」等等，几乎男女选择的顺位都一样。全体的调查结果，女性比较容易出现以上的问题，而男性则是比较会对周围的环境以及大家的感观敏感呢。另一方面，「随身行李带太多了」对于男性而言是很讨厌的行为，比起女性多了 2倍。这可能是因为男女的随身行李的量不同，而导致有这样的结果。

◎日本人以及美国人所认为「最令人讨厌的乘客」的差异是在「椅背倒的太深了」这个事项

日本人以及美国人对于最讨厌的机内行为第一名就是「在后面不停的踢椅背」。机内空间已经很狭小了，谁都希望能有更多自己的空间吧。还有，「有味道的乘客」也在前3名之中。另一方面，日本人与美国人的回答的差异出现在「椅背倒的很后面」以及「可以听到耳机传出来的声音」事项上。

虽然对于日本人而言，椅背倒的太深是很没有礼貌的行为，但是对于美国人来说这是很正常的行为。而日本人不介意耳机传出来的声音，但是美国人却非常在意，也都是由于价值观不同所得到的结果。

总而言之，日本人不喜欢别人侵佔自己的个人空间，而美国人则是对于小孩子以及耳机传出来的噪音感到不快。意外的地方是，自己觉得没问题的事，对于别人而言可是大问题呢，尤其是国际线更要注意了。

◎美国人选的最令人讨厌的乘客是

「大食客」

「抓别人椅背的人」

「在大家前面看色情书籍的人」

「大庭广众之下热吻黏踢踢的情侣」

■说不出「No」的日本人。70%的日本人遇到没礼貌的乘客也不会抱怨

对于日本人的设问，如果遇到没礼貌的日本人以及外国人的时候，你会不会跟他们抱怨。果然不出意料，如果对方是日本人的话，约6成的日本人不会抱怨。

如果对方是外国人的话，那更有约7成的乘客不会去抱怨了。日本人不但对自己人客气，对于外国人已经到达「害羞」的境界了。

顺道一提，2009年对于曾经待过欧洲，北美，以及亚洲等地约4万间饭店的资深经理们，针对客人抱怨做了一份调查，发现到日本的抱怨最少，而最多的是美国，这也让人看到日本以及美国的态度不同。

◎如果有其他日本客人有不礼貌的行为，你会阻止他吗？

「会」　40％

「不会」60％

◎上题换成外国人的话，你会阻止他吗？

「会」　29％

「不会」71％

■番外篇・约6成的饭店住宿客认为「晚上在房间吵闹」是最讨人厌的行为

住在饭店时，什么样的客人最令人讨厌呢？根据调查结果，前5名是「吵闹」以及「噪音」等等，噪音是最令人讨厌的项目呢。还有「不顾别人怎么看，在大庭广众之下有亲密的行为」是最多青少年男女所讨厌的行为。而女性特有的「搭讪」烦恼，则是在30岁以下佔有6%呢。

■调査概要

■调查数：计480名（从9820名筛选）

■年 齢　　 ： 有工作的青少年〜60几岁的男女

■调査方法 ：网路调查

■调査公司 ：乐天Research

以前曾听过SMAP的中居吃炸猪排不加调味料，当然酱油、盐也都不加就直接吃的样子。他的主张好像是「想先品嚐原味的炸猪排」，就我个人来看不免觉得这吃法「很怪」……。

话虽如此也不是任何食物都该加调味料，比如有人在咖哩加酱汁就不禁令人想问「为何!?」　咖哩本身明明就很好吃了，再加酱汁的理由是什么！老实说我无法理解呀。

……岂料世上就是连这种东西都有的样子。「山江食品工业股份有限公司」（宫崎县都城市）在今年4月发售『咖哩专用都城酱油』，这个就正如其名，是为了加在咖哩当中而开发出来的酱油。

「我们是与同样在都城市的南蛮炸鸡咖哩名店『咖哩俱乐部RUU』的RUU王子协商，希望双方能推个共同企划，于是着手开发咖哩专用酱油。」（山江食品工业负责人）

所谓的RUU王子是指「咖哩俱乐部RUU」的店长。意思就是当地自豪的人气咖哩店与明治4年创业的“酱油老舖” 携手合作。

总之，最令人好奇的还是「味道」。适合咖哩的酱油究竟是怎样的口感呢？

「我们将南九州特有的甜酱油作为底味，与咖哩的辣味完美融合，口感变得醇厚。这是我们试过各种酱油之后才调配出来的味道，黏度较高的膏状酱油便诞生了。」（山江食品工业负责人）

做成膏状的理由是如果用普通酱油会在咖哩中整个散开，因此刻意使酱油带有黏度，有利于享受其中的各种风味。

据说『咖哩专用都城酱油』的开发时间是花了半年以上才终于完成。这实在颇令人好奇的，所以我也想订购看看！　亲身体验一下实际加进咖哩的效果。

……是的，酱油寄来了！

外包装印着惹人怜爱的RUU王子，但我不能被这图片迷惑，酱油果真会适合咖哩吗？　这就是本次测试的目的。

那么首先来调查 “咖哩专用酱油”本身。从瓶子里倒出来看，确实是膏状的酱油，黏度比市售的猪排酱稍高，颜色也较深。

沾在手指上舔一下，鹹味相当温和。嗯，好甜！　不过无损酱油的美味，这独特的风味要说是初体验或许也行。

『治安良好却有很多色狼、这是怎么一回事？』这具冲击性的言论是由basilico出版书的标题。该书是由旅日20年、最喜欢日本文化的多元文化沟通研究所的所长バーナード・モリス所着，为了找出日本的魅力之处、与糟糕之处，对许多外国人士进行问卷调查及採访后，将外国人的观点整理成册。

这么说起来，喝个酩酊大醉半夜2点走在路上钱包手机也不会被抢。但是搭个电车就会遇到色狼。仔细想想，这确实有点奇怪。外国人会怎么看日本呢？本书里分成，电车及医院的『场所』类、金钱及交际应酬的『生活』类、爱情旅馆及色情行业的『成人』类等八个类别，介绍外国人的意见。

在此举几例。

●电车 / 在电车上睡觉的人好多，让人觉得很惊讶！难道不怕钱包被偷吗？（义大利 男性）

●医院 / 医院的年长者好多！还以为是不是有什么活动（德国　女性）

●广告/ 汤米•李•琼斯到底是在日本做些什么！？（美国　男性）

那些稀鬆平常见怪不怪的情景，对外国人来说似乎会感到惊讶或觉得不可思议。

另外，对于日本也有些愤怒的看法，在此举几个来看看吧。

●医院 / 医生说的「是因为压力太大造成的」，听都听腻了。不论生什么病都推给压力（加拿大　男性）

●季节 / 不要动不动就问「你的国家有四季吗？」！当然有呀！（荷兰女性）

在流行「压力社会」这种说法的日本，身体不适去医院时常常会被这样说。

连身为日本人的我也觉得够了，没想到外国人也有同样的看法！另外可能是因为学校彻底教导大家「日本有四季之美」，好像会让人不小心误解成「日本只有四季」。虽然对这位来自荷兰的女性感到抱歉，但对于这种率真的说法，我还是忍不住笑了出来。

向负责编辑这本书的长廻先生询问出版的经过。

「来日本观光、或旅居日本的外国人大幅成长中。正因为从外国人的眼里看到日语不同的面貌也造就出类似『厚切Jason』这样的外籍谐星，对日本文化有所回应的外国人愈来愈多。对他们而言，在日本的实际见闻、以及有怎么样的感受。透过外国人的视点，能再次认识我们日本人自身未曾注意到的日本文化特色，这应该挺有趣的。基于这样的想法而出版这本书。」

五年后即将举办东京奥运，今后也会有愈来愈多外国人来日本吧。本书集结外国人率真的意见，读来能再次检视日本的优点与不合理的地方。最后，关于想推荐阅读本书的对象，再次请教前面提到的长廻先生。

「不论男女老幼，读来都会觉得有趣而能轻鬆地阅读。我想大部份的日本人一定都会思考（在意）『外国人怎么看日本？如果能喜欢上日本的话就太好了』。顺应东京奥运将至，会有更多外国人来日本。若能为各地吸引观光客有所助益，实在是开心无比。」。

本书并不是所有外国人的意见，顶多也只是个人主观的意见，不同的国籍与性别，也会有不同的意见吧。

然而，此书的内容有着一直在日本都未曾想过或不由得发出讚叹的话语，实在饶富趣味。在读完本书后，说不定能稍微开开眼界。

（薄井恭子／boox）

如果早上的「回笼觉」不是坏习惯，反而是好习惯的话，大家应该会举双手赞成吧。

我们访问了提倡「回笼觉」和「午睡」等「爱眠」运动的睡眠导师，雨晴诊所的副院长坪田聪医师。

「前提当然是晚上要睡好，不过我还是建议可以加入『回笼觉』。回笼觉的时间大约10～15分钟。这样我们体内的皮质醇就可以流动到全身」

皮质醇是负责抗压的激素。而皮质醇的分泌量会在快要起床的时候达到最高峰，起床后会慢慢减少。

「如果起床后马上开始活动，皮质醇就不会流动到全身，这样会变成遇到小事也容易感受到压力的体质。反而是留一点『回笼觉』的时间，让皮质醇渗透到全身才不容易感受到压力。只要解除日常生活中的压力，例如上司自私的行为，工作上的注意力就会更集中，也可以提升工作效率。」

至于「午睡」，坪田医师也斩钉截铁地说「可以有效提升工作效率」。

「我们每天都会有2次睡意到达高峰的时候，就是中午和晚上。中午虽然不像晚上会有浓浓的睡意，但是在14～16点的时候也会达到高峰。所以，这段时间会想睡觉是很自然的。但是，深度睡眠是大忌。如果睡了30分钟以上的深度睡眠就会变得昏昏沉沉，反而对工作会有不良影响。请务必控制在15～20分钟左右。就算是这么短的时间也会觉得神清气爽，可以专心面对下午的工作喔」

如果「回笼觉」和「午睡」可以提高我们日常活动的品质的话，当然要赶快实践！

■坪田 聪医师

富山县的雨晴诊所副院长。保健指导研究会总干事。致力于睡眠障碍的诊疗。着有『利用早上的「回笼觉」消除压力!』（KANKI出版）等。

★10分钟回笼觉的注意点

(1)房间要明亮 

(2)尽量自然起床 

(3)不要离开棉被活动 

(4)室温在16～19℃

回笼觉仅限于浅层睡眠。「请注意不要睡30分钟以上的回笼觉，或是回笼2次、3次。另外选择触感柔软、睡起来舒服的寝具，提高晚上的睡眠品质也很重要。睡眠不足的话，睡回笼觉是没有效果的」

★20分钟午睡的注意点

(1)选择电车等不会熟睡的环境 

(2)在12点到15点之间午睡 

(3)午睡时间15～20分钟

以15～20分钟内的睡眠为原则。「最好能够在睡意达到高峰的14～16点午睡，但对上班族而言有点困难，所以12～15点之间也没关係。睡不着的时候也请闭目养神，切断来自于外界的资讯，可以有效促进大脑重新整理」

 

现在自动贩卖机在街上随处可见，但是大家知道世界上第一台自动贩卖机是在什么时候、哪里、贩售什么商品吗？

根据毎日新闻１９９３年１０月２０日的报导，世界上第一台自动贩卖机的出现是于西元前，在埃及用来贩卖圣水的。

据说世界上第一台自动贩卖机，是于西元前由埃及做出的圣水贩卖机。 只要投入硬币达到一定的重量，就会流出圣水的装置。 在日本则是于明治时代就发明了香菸自动贩卖机，但是于一九五〇年代才真正全面进入自动贩卖机时代。 投入10元硬币就会掉出纸杯和果汁的「果汁贩卖机」红极一时，在此之后可乐、咖啡等等也陆续登场。 此后贩售的商品逐渐多样化，最近还有鲜花、水果以及领带的贩卖机，甚至还开发了身分证和申请成绩单的机器。

参考：1993.10.20「毎日新闻」

ART CRAFT SCIENCE公司公开了一张可以简单了解全球租金行情的资讯图表「东京在全球排名第5！全球租金行情比较」。全球的租金行情固然值得关注，不过租金行情也是国家情势的一项指标。

从资讯图表中可以发现，一直以来高喊不景气的东京仍然维持在前几名。新加坡的租金位居全球第一，可以感受到它惊人的经济发展。东京的地价维持在第5名，彷彿在不服气地展现自己还是个经济大国。值得一提的是大阪府的平均租金行情约8万日圆（参考：HOMES租金行情），只有东京的一半。看来日本国内还是东京遥遥领先。

前十名分别是新加坡第1、伦敦第2、纽约第3、香港第4、巴黎第6、雪梨第7、温哥华第8、檀香山第9、首尔第10。