日本趣闻小常识!真的会变好吃吗!? 抱持着半信半疑测试“咖哩专用酱油” | 秋季穿搭

「该去日本旅游了」,让妳读了之后会有这样的念头。
让妳的日常生活中,想要融入更多一点的「日式风格」,这里会有如此令人蠢蠢欲动的文章内容。

以前曾听过SMAP的中居吃炸猪排不加调味料,当然酱油、盐也都不加就直接吃的样子。他的主张好像是「想先品嚐原味的炸猪排」,就我个人来看不免觉得这吃法「很怪」……。

话虽如此也不是任何食物都该加调味料,比如有人在咖哩加酱汁就不禁令人想问「为何!?」 咖哩本身明明就很好吃了,再加酱汁的理由是什么!老实说我无法理解呀。

……岂料世上就是连这种东西都有的样子。「山江食品工业股份有限公司」(宫崎县都城市)在今年4月发售『咖哩专用都城酱油』,这个就正如其名,是为了加在咖哩当中而开发出来的酱油。

「我们是与同样在都城市的南蛮炸鸡咖哩名店『咖哩俱乐部RUU』的RUU王子协商,希望双方能推个共同企划,于是着手开发咖哩专用酱油。」(山江食品工业负责人)

所谓的RUU王子是指「咖哩俱乐部RUU」的店长。意思就是当地自豪的人气咖哩店与明治4年创业的“酱油老舖” 携手合作。

总之,最令人好奇的还是「味道」。适合咖哩的酱油究竟是怎样的口感呢?

「我们将南九州特有的甜酱油作为底味,与咖哩的辣味完美融合,口感变得醇厚。这是我们试过各种酱油之后才调配出来的味道,黏度较高的膏状酱油便诞生了。」(山江食品工业负责人)

做成膏状的理由是如果用普通酱油会在咖哩中整个散开,因此刻意使酱油带有黏度,有利于享受其中的各种风味。

据说『咖哩专用都城酱油』的开发时间是花了半年以上才终于完成。这实在颇令人好奇的,所以我也想订购看看! 亲身体验一下实际加进咖哩的效果。

……是的,酱油寄来了!

外包装印着惹人怜爱的RUU王子,但我不能被这图片迷惑,酱油果真会适合咖哩吗? 这就是本次测试的目的。

那么首先来调查 “咖哩专用酱油”本身。从瓶子里倒出来看,确实是膏状的酱油,黏度比市售的猪排酱稍高,颜色也较深。

沾在手指上舔一下,鹹味相当温和。嗯,好甜! 不过无损酱油的美味,这独特的风味要说是初体验或许也行。

【期间限定!】乳酪塔名店--小樽LeTAO推出「终极乳酪塔」内容物大有来头!让人好奇!好想吃!! | 秋季穿搭

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【期间限定!】乳酪塔名店--小樽LeTAO推出「终极乳酪塔」内容物大有来头!让人好奇!好想吃!!

不论男女都很爱的乳酪蛋糕跟乳酪塔,融合了乳酪的香味和鹹味还有奶油的甜味,美味程度让人彷彿置身梦境。

说到乳酪塔名店就不得不提北海道最有名的「小樽洋菓子舖LeTAO」,这间店在8月31日前推出期间限定贩卖,其他地方绝对吃不到的乳酪塔

产品名称叫做「Le monde du fromage」。直径19公分、高度4.5公分,价钱是会让人吓一跳的12000日圆(含税12960日圆)~~~!!哦哦、真的是相当高贵的售价啊……但是在了解它的「终极」内容物之后,就完全可以接受了!

【为什么是其他地方绝对吃不到的?】

让人有点头晕的售价,相对的美味程度也让人期待,但这个乳酪塔到底为什么会说是「其他地方绝对吃不到的」的呢?

【终极乳酪塔,正式诞生!】

LeTAO表示这个乳酪塔是「使用了世界各地精挑细选的乳酪,真正的终极乳酪塔」。

【听说用了世界第一的高达乾酪!】

这个乳酪塔用了2004年「世界乳酪大赛」冠军,荷兰产最高等级的老船长高达乾酪(Old Dutch Master)。

除此之外还用了义大利产的蓝菌乳酪(Gorgonzola)、北海道产的奶油乳酪和带有酸味的北海道产哈伐第乳酪(Harvarti),将这些顶级材料倒入LeTAO特製的塔皮后仔细烘烤,才製作出这款「Le monde du fromage」。

【不可能会不好吃吧!】

乳酪塔名店精心製作的终极乳酪塔…光是听到就让人忍不住要吞一下口水。除了特殊纪念日之外,拿来犒赏自己平时的努力好像也不错,工作起来也会更加卖力吧!

这款口感浓厚的乳酪塔感觉最适合跟冰凉的白酒一起享用。只有现在才品尝得到的美味,请大家有机会务必要试试!

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日本小常识!便利店冰品!西瓜口味的爽冰只要加上「那个」就会变超级好吃!? | 秋季穿搭

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西瓜口味的爽冰只要加上「那个」就会变超级好吃!?

口感清爽的人气冰沙--LOTTE爽冰,在6月15日推出了新的西瓜口味!

名称就叫做「爽 THE SUIKA」,非常有夏天感的一款冰品!!

官方网站上面写着:「加盐会更好吃!感觉就像在吃真的西瓜一样」。加盐?真的是非常道地的吃法啊……。

我个人吃西瓜时比较喜欢什么也不加的吃法,但是厂商都这么推荐了,也许是下了什么不一样的功夫吧?

【不管包装还是内容物都忠实呈现西瓜特色】

包装使用西瓜的红绿色调,盒盖上写着「加了苏打口味种籽」,盒子的旁边还写上标语「加盐也很好吃哦!」。

打开盖子之后看到的是淡粉红色的冰沙,还有淡淡的西瓜香!是一种会让人想起暑假的香味呢!

【沙沙的爽口感和柔和的西瓜味】

用汤匙挖这款冰沙的感觉就像是在挖海岸上的白砂一样,粒粒分明的触感,这种手感也是乐趣之一。

赶紧来吃第一口……嗯!甘甜柔和的西瓜味!没有新鲜西瓜独有的青臭味,像是在吃没有杂味的西瓜

【苏打口味种籽超级酸】

大概吃到中间的部份就看见了苏打口味种籽。

这个苏打口味种籽比笔者想像的还要酸很多,西瓜冰沙的甜味让苏打的酸味又更上一层楼,甜味与酸味在口中爆发。让人忍不住想喊一声「有够酸!」

这款冰沙已经将西瓜的味道模仿得很好了,但是总觉得少了点什么的感觉……对了!就是加盐!!

【盐巴的力量太强了!】

实际上要在冰上面撒盐巴是需要一点勇气的,但是超越新鲜西瓜的美味之门已经打开了。

在上面洒了两下盐巴之后试吃一口。

……呜哇!这是什么?马上就变得超好吃的!!味道进化了啊!比起直接单吃,绝对是加盐后比较好吃!不,应该说加盐的吃法才是正确的!盐引出了西瓜的甜味,

应该早点加盐来吃的……。

【对四十岁左右的人来说份量似乎有点多】

看了一下手边关于「爽冰」的资料,目标族群似乎是国高中男生,难怪份量那么多!我试吃的时候是阴天,不是很适合吃冰的天气,因此大概还剩一半没吃完就冰到冰箱里了,换个角度想一个冰可以吃两次好像很划算?

在烈日当空的闷热季节,还有刚洗完澡时想大口吃冰的时候最推荐这款冰品,也请记得要加些盐巴再享用哦~!

参考来源:LOTTE-爽冰、PRTIMES

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东京自由行~能在布丁狗咖啡厅获得「THANK YOU 胸章」喔♪ 限定的TACO RICE也好好吃! | 秋季穿搭

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能在布丁狗咖啡厅获得「THANK YOU 胸章」喔♪ 限定的TACO RICE也好好吃!

前阵子公布结果的「SANRIO卡通角色大赏2015」中, 布丁狗获得了优胜。打败大前辈凯蒂猫、美乐蒂跟双星仙子Kiki&Lala等强敌获得第一! 真是可喜可贺!

为了纪念这历史性的一刻,超人气的「布丁狗咖啡厅」现正发放「THANK YOU 胸章」喔。布丁狗的纪念胸章,好想要! 好想要喔! 于是,小编便前往「布丁狗咖啡厅」原宿店!

【专攻平日开店后?】

哎呀~,想要胸章但不想排队~……,便在平日11点30分左右来到「布丁狗咖啡厅」,一下子就进来店里了喔。小编进来店里不久,就有很多客人也都来了,所以不想排队的人最好是平日开店后来比较好。

【点餐点跟料理就能获得!】

「THANK YOU 胸章」,只要点餐点(包括甜点)跟对象角色饮料的套餐就可以获得。7月1~31号期间内,约每10天就会发放不同设计的胸章喔。

小编拿到的是第1弹的胸章。布丁狗咻~! 飞起来的设计,上头还写有「THANK YOU」。一直支持布丁狗的粉丝拿到应该会超开心吧♪

【限定餐点TACO RICE很美味♪】

机会难得,就点了春季(?)限定餐点「感情融洽杯子 de TACO RICE」跟对象角色饮料「焦糖布丁拿铁」。仓鼠跟布丁狗感情很好地待在杯子的TACO RICE,超~可爱的啦! 而且又好好吃!

虽然可爱到捨不得吃,但吃完又觉得好好吃的TACO RICE。因为是春季限定餐点,所以预计在7月中结束贩卖。虽然之后就没有TACO RICE了,但夏季限定餐点会登场,所以还是好期待喔!

摄影・

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富士山是属于静冈县的?来看看静冈县民的「有趣事情」吧 | 秋季穿搭

「该去日本旅游了」,让妳读了之后会有这样的念头。
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静冈县民有许多只有静冈出生的人才了解的「县民事情」。希望透过这次的「县民事情」,可以引起静冈县民的共鸣,以及让县外的人更加了解静冈县哦。

【富士山是属于静冈县的?】

・把富士山当成是应该的存在

说到静冈,大家立刻都会想到世界遗産之一的富士山吧。对于县民来说,可以很近距离的观赏到富士山是一件与生俱来的特权。因为如此,当其他人说「哎啊,可以看到富士山呢!」的时候,他们也都无感呢。

・富士山是静冈的东西

这是大家都知道的事实,所以其实也不用特别说明。但是有时候山梨县民会说「富士山是山梨县的」,这时候静冈县民就会觉得他们到底在说什么啊?(一半真的生气,一半觉得他们很搞笑的感觉呢)

【10几年前就被预告说会发生地震】

・对于地震有着异常的準备

由于数十年前就一直有预告说东海地震会发生,所以他们对于地震的準备可说是万全。过去曾经体验过震度5级以及6级规模的地震,但是由于上述的準备,静冈县所受到的冲击可以说是最小的了。连网路上都有很多人说「静冈县民真的太强韧了」呢。

・在学校举办的逃生演习

在学校举办的逃生演习是他们最重要的準备之一。逃生演习的次数很频繁,所有的老师一定都要戴住码錶纪录全班集合的时间。如果比上次演习时更慢的话,就一定会教训大家「这次比上次慢。真的有地震的时候,大家都死光光了!」

还有,中小学的时候,学校会教大家带着避难头巾躲在椅子下上课,而在逃生演习时则一定要到这避难头巾演习。当他们与其他县民聊起此事时,大家都会说「又不是在战时」,会让县民们觉得很複杂呢。

【独特的静冈地域性】

・静冈有3面围墙

原本静冈风有远江,骏河,以及伊豆的3个部分,每个地方的方言以及居民的特性都不一样。因为如此,在『日本大国民』等等介绍说「静冈县民都喜欢吃○○」的时候,很多静冈县民都会冷冷的说「那只有浜松的人才吃呢」,而冷淡对待。

・静冈vs浜松

在上述之中,又以静冈市以及浜松市之间最具有竞争意识。两个都是政令指定都市(全市人口须超过50万人以上,获指定城市能拥有较其他城市更多的地方自治权力),虽然市政厅位于静冈,但是浜松则是有着世界着名的YAMAHA以及SUZUKI等等公司,因此竞争意识较高吧。其他县市的话,例如埼玉县的浦和vs大宫也有类似情形存在呢。

・不会下雪

静冈县整体来说,是没有下雪的。即使下雪,也不会积雪,会像下雨般融化。所以积雪经验大概是5年一次吧。

【静冈县的平畑的超人気】

・卡通的不毛之地

虽然说樱桃小丸子是以静冈为舞台的卡通,但是根据网路情报表示,在静冈竟然没什么卡通可看呢。以前在下午5点时有卡通重播的节目,但是只限于『樱桃小丸子』『棒球英豪』『奇天烈大百科』『One Piece(海贼王)』等等的卡通,而且只有不断重播而已。

在网路上最被大家批评的是奇天烈大百科,真的是不断重播,连笔者自己也曾经看了3遍勉三的妈妈在云霄飞车上差点死掉的那一幕呢。

・搞笑艺人DonDokoDon的平畑异常的有名

说到搞笑艺人的DonDokoDon,大家应该都会先想到比较有名的山口智充(Gussan)吧。但是在静冈竟然是对手的平畑比较出名呢。这是因为他在静冈礼拜六晚上播出的『Kusadeka』中长年演出呢。Gussan原本也有参与演出的,后来是因为全国性的工作比较多,所以只好退出了。

・胖胖裤猪非常有人气

胖胖裤猪有推出LINE贴纸,也在中国台湾有着高人气呢。但是这原本是SBS(TBS的静冈在地电视台)所播出的东西。所以对于静冈县民而言非常有亲近感,也非常受到县民的爱戴。可以说胖胖裤猪是在静冈出生的卡通人物呢。

【静冈是「足球王国」】

・播出幼稚园儿童的比赛

静冈是以「足球王国」出名,所以他们在礼拜六早上会播出幼稚园儿童的足球大会呢。像这样,静冈县民从小就受到足球的薰陶呢。

・足球选手是很亲近的存在

因为如此,即使是有名的足球选手,也是非常亲民的存在。例如现在在『报道Station』担任主播之一的泽登正朗,也在静冈当地的运动节目裏当然播报员呢。

还有,以前的日本国家队代表10号的名波浩(现在的静冈磐田喜悦职业足球队的教头)等等,都会常常参加在地的活动,是非常亲民的存在哦。内田笃人也曾经私底下来过笔者的高中呢。