「该去日本旅游了」，让妳读了之后会有这样的念头。
让妳的日常生活中，想要融入更多一点的「日式风格」，这里会有如此令人蠢蠢欲动的文章内容。
很快就要到了吃冰淇淋的季节呢。虽然在寒冷的季节里躲进被窝里面吃冰淇淋也很不错，大热天时在公园之类的地方吃着冰淇淋会更爽快吧！
世界顶级冰淇淋哈根达斯、及将推出超级美味的新口味。それは、香蕉风味的冰淇淋！香蕉牛奶口味，一定超级好吃啦～
6月9日（二）、哈根达斯将贩售期间限定版的小杯「香蕉牛奶冰淇淋」。全熟香蕉製成的香蕉水果冰加上浓厚的牛奶冰淇淋，是个非常棒的搭配。甜甜的香蕉搭配浓郁的牛奶再加上凉爽的冰淇淋，就像是绝美的乐章一样。
在推特上，有以下这些对新产品的反应。
「这个绝对要去吃」
「耶!!!是香蕉口味!!!!!」
「感觉好好吃耶」
「一定要去吃一次！」
「哈根达斯的香蕉牛奶冰淇淋感觉好好吃!!」
「没吃到一定会很遗憾～～～」
「好想吃阿阿阿阿阿阿！」
「等不及要吃香蕉牛奶冰淇淋了啦～～」
全国的超市及超商都有贩售，建议售价294円（含税）。陆陆续续推出多种口味的哈根达斯，也很期待这次的香蕉牛奶口味唷♪
「该去日本旅游了」，让妳读了之后会有这样的念头。
让妳的日常生活中，想要融入更多一点的「日式风格」，这里会有如此令人蠢蠢欲动的文章内容。
现在的日本，想吃什么的时候随时可以吃得到。不过呢，还是在天凉的时候想吃关东煮，夏天一到就想吃中华冷麵。
但是这又产生了一个「什么时候适合吃？」的问题。餐厅什么时候可以挂出「中华冷麵供应中」的招牌呢？ 我们又是什么时候开始吃中华冷麵比较好呢？
大胆挑战这个议题的东洋水产旗下品牌「Maruchan」和气象公司Weather Map，从消费的观点出发，分析主要城市关于中华冷麵商品的购买动向，以及从气象的观点来分析气温和相对湿度，与风速资料等的相关性。基于以上要素，决定了”中华冷锋麵报到”气象图。
【中华冷锋麵，逐渐北上中！！】
根据Maruchan和Weather map分析的结果，一天的最高气温如果超过七天的平均温度20℃，则可以定为开始”中华冷麵”的最佳时机。依据这个气象图，中华冷锋麵现正好评北上中的日期为：那霸3月17日、鹿儿岛4月1日、东京4月19日、大阪4月21日。北海道开始的最晚，札幌6月2日才开始，也就是要等到那个时候吃，才能更加得感受到美味。我好像慢慢可以想像Maruchan和Weather Map认真地讨论中华冷麵到底该从什么时候开始的画面了。
【中华冷麵的预测很受用喔！】
还有还有！ 竟然为了那些热爱中华冷麵，「想知道今天中华冷麵的好吃度！」的朋友，推出了”中华冷麵指数”！ Weather Map将预测得来的各地气温和相对湿度，把5个阶段的「中华冷麵指数」数据化了。这个数据在夏天时如果放进电视台的气象预报里似乎不错喔。像是「今天是适合吃中华冷麵的绝佳时刻」之类的！
今天看了中华冷锋麵预报，小编知道了我所在的东京已经开始中华冷锋麵，而这几天的天气并不是很热，只是连日来都闷闷的，确实感觉到这时如果来一盘中华冷麵一定很好吃！ ……一旦这么想的话，突然变得好想吃啊！ 这表示明天的午餐就决定吃中华冷麵，了吗？
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在披萨的发源地—义大利米兰，拥有61年历史的老字型大小Pizzeria“SPONTINI”，据说要在今年秋天登陆日本哦……！
说起这家店「就连没有排队习惯的义大利人也拍了长队等待」人气就是如此的高，就连对吃很讲究的米兰人也热烈支持的名店。
【原宿•涩谷地区1号店开业予定！】
据和SPONTINI签订独立执照合同的J-World Diner株式会社的消息，争取在2015年秋在原宿•涩谷地区1号店开业。并且这家店是SPONTINI在海外开设的第一家店哦。哇哦，不知为何好兴奋呀！！
【eat-in&quick service，以这两种形式展开】
1953年开业以来，在米兰拥有7点店铺（截止2015年5月）。在当地，有以eat-in为主的SPONTINI，以及小而紧密的quick service形式的S-SPONTINI这两种业务开展形式，因此在日本，预定也以这两种形式出店。
【底部酥脆，食感鬆软量大】
顺便说一下这个店的披萨，说起令人在意的味道，那就是“既具有平民口味又兼备超群的灵感”。形状并不是大家熟悉的圆形，而是都提供切开的“Pizza•Al Trancio（切开的一片披萨的意思）”，形状也是十分有趣呢。
撒上大豆油，一边将颠铁锅一边将披萨慢慢地烘烤，完成后地面鬆脆，厚度只有2cm（！）里面却是蓬蓬松松的。这种视觉上的冲击和松鬆软软的食感，正是人气的秘诀！啊啊啊……突然间肚子好饿哦！
【2016年一年，展望再开3家店铺】
SPONTINI今后的目标是，以首都圈为中西，2016年再开3家店铺，以后每年都出店2~3家。那么今天秋天，要不要去逛一下从原宿•涩谷开始的在日本开始书写历史的新店铺呢？
参照元： PR TIMES
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吃了甜食之后，是不是很想接着来个鹹食呢？
无可否认鹹甜双口味持续带给甜甜圈无限可能的「甜&鹹」组合，而 DOUGHNUT PLANT 将之实现了。
5月20日（三）起，青山一丁目店＆LUMINE新宿店开始贩卖一种甜甜圈麵皮的美味更上一层，可当做餐点食用的「比萨」和「焗烤」鹹甜圈。这个身为甜甜圈的无限可能圈圈……啊～光想像就令人高兴，但另一方面来说，真是恐怖耶……！
【都想吃吃看！「焗烤鹹甜圈」＆「比萨鹹甜圈」】
「烤过的甜甜圈麵皮超好吃，所以想吃看看完全不甜的甜甜圈产品」
消费者的声音我们听到了，位于吉祥寺店的中央厨房，开始试卖这两种商品。因为获得了好评，所以其他店铺也决定开始贩卖，淋上白酱和起司，利用瓦斯枪加热的「焗烤鹹甜圈」和扑满番茄酱料加起司，一样使用瓦斯枪加热的「比萨鹹甜圈」（每种340日圆含税）。
【麵团加入了波菜和洋葱高汤喔】
酵母麵团中加入了波菜，以及为了增加浓郁度而加入洋葱高汤，吃起来口感十足。完全不添加蛋、防腐剂、色素、人工香料、调味料以及反式脂肪，如此着重食品健康安全真是令人感到开心。
【甜甜圈也有新产品推出】
这次推出的甜甜圈新产品为「皇家奶茶」和「开心果巧克力」的超强组合，这个绝对绝对无法克制住想吃的慾望啊～～！！
【请注意吉祥寺店的营业时间】
如果是住在吉祥寺附近或是DOUGHNUT PLANT的爱好者一定知道，吉祥寺店的营业时间是晚上10点开始。数量有限售完为止，大约都在凌晨12点左右，预计前往购买的人，请记得这点喔。
参考资料： Atpress、DOUGHNUT PLANT、 DOUGHNUT PLANT脸书粉丝团
观看此篇的影片和图片
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全家便利商店的新食感的冰沙「Famima café Frappe」在2015年5月17日开卖，才半个月就已经大幅超过他们的原本预测，突破了300万杯，现在已经限制加盟店向总公司的订单了。这个商品是在结冰的饮料里加入专用的热牛奶，等它慢慢融化慢慢喝的设计。在开卖之前已经在网路上引起话题的这款新冰沙，到底有什么样的魅力呢？
Frappe在法语是指「很冰冻」的意思。在日本普遍是指洋风的刨冰。经过星巴克带领了Frappechino冰沙潮流之后，最近则有Lawson的微波加热「Uchi café Frappe」也很有人气呢。
这次介绍的全家的冰沙，是结冰饮料界的新脸孔。与全家提案的“超商咖啡”服务相同，首先是在结帐柜檯点餐。有3种口味，「抹茶」「橘子芒果」以及「拿铁」，价格都是260円。
这次我点的是「抹茶」以及「橘子芒果」的2种。点了之后，店员会把装满结冻的冰沙杯给你。在中间有一个空洞，把热牛奶加在这个洞里面就好了。
在塑胶杯上有【冰沙製作法】，写着在加热牛奶之前，「先把冰块揉捏，让结冰碎成小块」。等到碎到一个程度之后，再拿到全家café的机器装好就好了！
机器上有写着冰沙专用的按钮，所以操作非常简单。把容器装在指定的地方，再按下按钮就好了。接下来热牛奶加入冰沙杯的空洞里，就会看到结冻的地方慢慢融化了。
在杯子上，还写着「牛奶倒进来以后，与冰好好搅拌。小心不要洒出来哦。把盖子盖上，插上粗的吸管以后，就可以开始享受冰火融合之后的冰沙哦！
说了这么多，实际上口感如何呢？ 首先是从抹茶开始。很甜很好吃！ 虽然充满奶香，但是并没有把抹茶的香味抹掉，也不会太苦，非常爽口。如果你喜欢星巴克的抹茶拿铁，那你一定会喜欢它的。
接下来是橘子芒果。这杯是先感受到香浓的牛奶，再品尝到清新的橘子风味。橘子与牛奶非常搭，只要记得把冰沙与牛奶确实搅拌好，就会更好喝了哦。
这个冰沙最大的魅力，就是比起平时的冰沙较慢融化的地方。原本结冻的地方就会慢慢解冻，所以一直到最后一口都还是冰冰的呢。这是最适合炎热的暑日，即使走在外面也不会马上融化。请你一定要试试看哦。
（Kenobi）
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山梨县的乡土料理「馎饦」是以小麵粉所製成的宽版麵条，和南瓜、蔬菜一起放进味噌汤里炖煮的一道料理。因为有专卖店，所以一年四季都吃得到，但当地主要是在冬天才会吃的家庭料理。
为了能在夏天也能享用馎饦，特别製作出一种名为「笊馎饦」的凉麵。将川烫过的麵条以冷水滤过以后，再沾着温热的沾酱一起食用，在山梨当地也是相当受欢迎的一种吃法。
不过，这次要介绍的虽然也是凉麵，但算是凉麵的变化版，它的名字就叫做「巨峰馎饦」，使用的当地名产的巨峰葡萄，连皮带肉一起打成麵糊，并拌进麵糰里所製成的。
不习惯的淡紫色麵条，让我同时怀抱着期待及忐忑不安，打开袋子以后，巨峰的甘甜香味扑鼻而来，葡萄浓郁的香味远远超出了我的预想。
我马上以热水川烫再用冷水滤过后，麵条呈现出漂亮的淡紫色，外观看起来就已经很美味了。虽然香味已经没有刚开封时那么浓郁，但贴近一闻还是可以闻到一阵清爽的巨峰香气。
实际吃过一口后，发现麵条相当弹嫩、有嚼劲，余味中也残留着淡淡的巨峰甜味。由于是使用巨峰麵糊所製成，舌尖上的触感也十分光滑软嫩。有趣的是，接连吃了好几口后，一开始只感受到的「淡淡」巨峰香也越来越浓厚。麵条中带有甜味，所以有点像是在吃点心。嗯，不错！
商品的製造商是创业于大正8年的老字号「株式会社饭嶋製麵所」，一提到该公司所位于的山梨县山梨市，最有名的就是山梨市牧丘町出产的巨峰葡萄。山梨市商工会在3年前突发奇想，想要用当地特产巨峰葡萄做出新尝试，在经过百般挑战后所诞生的正是这个「巨峰馎饦」。
虽然是生麵，但能在常温下保存60天是它最大的特徵。如果只是单纯在麵糰里加入巨峰麵糊的话，很快就会变色，葡萄发酵以后也会让麵条变酸。而且，葡萄的酸味还会减弱小麦粉中的麸质，导致麵条容易断裂。要克服如此繁多的困难，想必开发时也费了好一番工夫。
主要原料为小麦粉和巨峰麵糊，没有用到任何一滴水。製造商和签订契约的葡萄农民保持密切的连繫，要求农民採收其甜味和酸味最适合揉进麵糰里的葡萄。为了保有色泽上的品质，则採用了少许安全性高的栀子天然色素。
山梨县的街上、车站、名产店及该公司的网路商店皆有贩售，山梨市内甚至有几间店家推出了「巨峰馎饦」的菜单。
顺便一提，该公司也有贩卖其他像是「巨峰沙拉酱（法式＆义式）」、「採用巨峰製成的原创酱料」等等独特的商品。但明明是製麵所为什么要卖这种商品呢？一问之下才知道，沙拉酱可以搭配沙拉乌龙麵、酱汁则可以用在炒麵上，他们是在好好考虑过要如何和麵料理作搭配之下而开发出来的。
原本凉麵就属于夏天的食物，但再加上清爽的巨峰香味后，更添了一分凉意。或许因为麵条本身带有甜味，在小孩子之间也广受好评。山梨名产的特殊组合，有机会的话要不要尝试看看呢？
（古屋江美子）
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LOTTERIA加入2015年暑假销售战，开发令人眼睛为之一亮的汉堡市场！而这个新商品就叫作「洋芋片汉堡」。
美食的结合让美味升级――虽然是抱着这个简单的想法开发的商品，实际却是与Calbee合作的重大企划。小编因为很在意这是什么味道，在发表会便抢先试吃了。
「洋芋片汉堡」是由LOTTERIA和Calbee各自的招牌商品「絶品起司汉堡」和「洋芋片」结合而成的商品。光看名字就觉得很不得了，看到实品又更令人印象深刻。
以「絶品起司汉堡」为基础，内层夹入满满的厚切洋芋片。前阵子网路上的「洋芋片荞麦麵」成为热门话题，但这个洋芋片汉堡也不输人家，不容小觑。
将汉堡送入口中后，首先感受到麵包的柔软，再嚐到厚切洋芋片的清脆。酱料使用红切达、豪达两种天然起司与黑胡椒混合，味道十分浓郁。
鲜嫩多汁的肉饼与洋芋片在口中交融，越嚼越吃出鲜美。真是连上天都为之动容的美味！汉堡份量丰富，似乎都能受大人小孩欢迎。
另外一个商品是以「沙拉鸡肉堡」为基础，同样夹入洋芋片的汉堡。上面提到的「絶品起司洋芋片汉堡」虽已令人垂涎三尺，这个汉堡的美味也旗鼓相当。沙拉鸡肉堡这个清爽健康的汉堡，内夹喀滋喀滋的洋芋片，让人得以亲嚐绝妙美味。
当然，LOTTERIA这是第一次推出里面夹有洋芋片的商品。这边令人好奇的是，店家在料理时，要怎么不让夹层中的洋芋片掉出来。向负责人打听后，据说关键是厚切洋芋片的形状。把洋芋片切成独特的波浪形，便能防止掉出。再来就是加入酱料也能有所帮助。
此外也有合作贩售「整颗马铃薯切成的洋芋片」。口味有与Calbee洋芋片口味相同的「双倍鸡汁」、「浓盐」、「浓海苔盐」、「啤酒芥末」4种。因为都是重口味，都是令人很想喝啤酒的美味呢。
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最近锺情于日本7-11独家限定「提拉米苏冰」的民众越来越多，推特上还有许多称讚其美味绝伦的推文。对喜好甜食的人来说，这真是项令人坐立难安的消息，因为真想立刻冲去日本7-11扫货一番！
【与赤城乳业的合作】
记者实际走访日本7-11却总是扑空，一直到第三家才终于买到提拉米苏冰。确认外包装，的确有嘎哩嘎哩君的赤城乳业与日本7-11合作的味道，也让人更加期待提拉米苏冰的美味程度！
【最适合夏天的清爽滋味】
打开包装，第一个映入眼帘的是表面洒上的可可粉，就和提拉米苏一样♪
虽称作是＂冰＂，料想会和嘎哩嘎哩君一样的冰沙口感，殊不知却意外的浓醇滑顺。比「爽」冰的冰沙口感再更上层楼。虽然没有马斯卡彭起司的味道，但减糖的牛奶风味也十分清爽好吃。
【大人风的苦甜】
再往下吃几口便可以看到中间的咖啡酱。苦甜的咖啡酱让提拉米苏冰的风味瞬间成熟起来。若混合咖啡酱、牛奶及可可粉，更能嚐出其中深奥的美味。或待它融化，吃起来则像极了星冰乐。
【女孩最爱的低热量】
提拉米苏冰不只是外观重现提拉米苏，更可以说是夏季进化版的提拉米苏。一个售价138日圆（含税），再加上一个热量只有138大卡，真是太享受了！
【找到就赶快下手买回家】
要说它唯一的缺点应该就是不太好买吧。一问之下，赤城乳业表示仅在东京、千叶、茨城、爱知地区限定贩售。这样的美食的确很常是地区限定呢。
有幸找到「提拉米苏冰」的朋友请一定要赶快下手买回家！
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泡麵粉丝的各位，看过来！ 这次，仿照那个汤头的滋味作出来的「泡麵 霜淇淋」和「泡麵 咖哩 霜淇淋」登场了～～！
可以品尝到这些霜淇淋的，是在横滨的「泡麵博物馆」。听说是为了纪念该博物馆的来馆者超过400万人而发售的！
【仿照汤头的滋味作出来的霜淇淋】
就算不是狂热粉丝也很有兴趣的「泡麵 霜淇淋」，是可以微微感受到泡麵汤头滋味的酱油风味。并且，连乾燥肉块和虾子、葱、蛋等配料都有加上去，所以很惊奇。
而「泡麵 咖哩 霜淇淋」也是，如同它的名称一般，是仿照该商品作出来的咖哩风味。这款是配合咖哩，加进了乾燥肉块、葱、红萝蔔、马铃薯，如此这般的讲究细节。
【不愧是正宗的完成度】
此外，装霜淇淋的杯子也使用了那个熟悉的设计。看样子不愧是由该品牌本身经手的，味道和外表都彻底表现出泡麵感，令人佩服的完成度。就算不是狂热粉丝也会很想吃看看吼～。
至于价格，两种口味都各是1份300日圆。只是，必须另外付入馆费500日圆（高中生以下是免费）这样。利用暑假，移步去看看如何呢！
到Pouch［ポーチ］阅读这则文章
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不久前的暑热缓和下来，秋天的气息一接近，就会突然开始眷恋的就是浓厚的甜点。
在各位熟悉的「Jonathan’s」，令人现在立刻就想去吃的法国吐司出现了唷！
【可以享受到浸了一晩入味的鬆软浓稠口感】
已在Jonathan’s抢先贩售的「浸了一晩入味的鬆软浓稠法国吐司」（不含税599日圆），是道在接到客人点单后，才将在加了蛋和鲜奶油、牛奶的液体中仔细浸了一晩入味的法国奶油麵包（Brioche），用烤箱烘烤而成的点心。
大家都说「外层硬硬脆脆、中间鬆软浓稠的口感是道绝品！」，热卖的程度，好像还有店铺立刻就卖光光了。
而这次，已经看起来很好吃的该品项再添加了口味变化的「综合莓果」和「焦糖香蕉」（各是不含税799日圆）将要登场！
在热热的法国吐司上头，加上冰凉销魂的冰淇淋、满满鲜奶油、综合莓果酱的「综合莓果」，连外表也作得很可爱，一整个刺激食慾。
「焦糖香蕉」则同样是冰淇淋和鲜奶油，再加上焦糖和香蕉，成为一道可以充分享受到浓厚甜味的法国吐司。
不管是哪道，那鬆软黏稠口感中添加了凉凉的冰淇淋和水果新鲜甜味、令人忍不住食指大动的好滋味，似乎都值得期待～♪ 另外，由于每天都是从14点才开始贩售，要留意一下时间喔。
很道地，却又可以轻鬆去吃的Jonathan’s的法国吐司。务必在卖光光之前去吃看看！
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