②加入水之后,用弱火〜中火加热到沸腾后,放入A,在咖哩块还没溶解之前,要确实搅拌。用弱火熬煮,时不时要从锅底往上翻搅,大约煮10分钟。
★POINT★
竹轮、猪肉、洋葱都是非常容易得手的食材,也可以根据自己的喜好加入马铃薯、红萝蔔等其他常见的蔬菜,看起来会更有份量唷。
料理,是会反映出这个人的个性的。而『海街日记』中所出现的料理也都会反映出那个人物的「个性」或是「背后的故事」。等到看完电影之后,记得在家里自己做一下这次的咖哩料理,回味一下『海街日记』所带给你的感受啊。
文/高桥善郎
「该去日本旅游了」,让妳读了之后会有这样的念头。
让妳的日常生活中,想要融入更多一点的「日式风格」,这里会有如此令人蠢蠢欲动的文章内容。
②加入水之后,用弱火〜中火加热到沸腾后,放入A,在咖哩块还没溶解之前,要确实搅拌。用弱火熬煮,时不时要从锅底往上翻搅,大约煮10分钟。
★POINT★
竹轮、猪肉、洋葱都是非常容易得手的食材,也可以根据自己的喜好加入马铃薯、红萝蔔等其他常见的蔬菜,看起来会更有份量唷。
料理,是会反映出这个人的个性的。而『海街日记』中所出现的料理也都会反映出那个人物的「个性」或是「背后的故事」。等到看完电影之后,记得在家里自己做一下这次的咖哩料理,回味一下『海街日记』所带给你的感受啊。
文/高桥善郎