胶原蛋白是人体的重要元素，对于皮肤和骨骼都有许多好处。除了外擦保养，许多人也经常搭配「内服胶原蛋白」来养颜美容、加强抗老。但面对市面上琳瑯满目的胶原蛋白补充品，你是不是也觉得眼花撩乱，不知道该如何选择呢？今天小编邀请到刘淳欣营养师帮大家科普胶原蛋白该怎么选？怎么吃？文末也会推荐13款好评胶原蛋白，正考虑入手胶原蛋白的女孩们一定要参考笔记！
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胶原蛋白的好处及功效为何？
胶原蛋白是人体结缔组织中重要的蛋白质，存在于皮肤、骨骼、关节等部位，是皮肤维持澎润、骨骼与关节健康的重要成分。人体在有充足的维生素C和蛋白质的状况下，可以自己合成胶原蛋白，但随着年纪增长，胶原蛋白也会逐渐流失、合成速度减缓，导致体内胶原蛋白不足的问题。
额外摄取胶原蛋白补充品，真的能有效补充胶原蛋白吗？
目前有研究发现补充胶原蛋白，可以针对身体三个部位有保养的效果。
(1) 皮肤：淡化皱纹、提升皮肤的弹性与水润度。
(2) 骨骼：减缓骨质流失。
(3) 关节：改善关节舒适度。
营养师刘淳欣表示，由于每个人的身体状况和生活作息不同，因此补充胶原蛋白对身体保养效果所需时间不一定，有的人能较快看见效果，有的人则需要多一点时间。建议持续补充至少2~3个月，较能看见补充胶原蛋白对于身体的帮助。
建议该从几岁开始额外补充？补充多少量才有效？
刘淳欣指出，人体大约从20岁开始，体内胶原蛋白含量开始明显减少，所以对于皮肤、骨骼、关节保养注重者，建议20岁之后除了注意饮食均衡、不熬夜、保持适度运动等良好生活习惯外，也可以开始补充胶原蛋白产品，依据目前研究，每日的胶原蛋白建议补充量约为3~10公克。
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胶原蛋白有许多种类型，该如何选择？
「液态胶原蛋白产品」喝入体内后，成分不用崩散、溶解，吸收速度的确比较快，不过刘淳欣营养师表示，合格的胶原蛋白粉剂、锭剂产品，都能在胃内充分崩散与溶解，然后在肠道被吸收，所以不同剂型的胶原蛋白产品，吸收效率没有太大差异。在胶原蛋白产品剂型的选择上，可以依照自己食用上的喜好做选择即可。
胶原蛋白该如何摄取最好？有建议的补充时间吗？
目前没有充足研究证实，不同时间补充胶原蛋白，会造成人体吸收与合成胶原蛋白上的差异，所以刘淳欣建议依照产品标籤上的食用方式补充，如果标籤上没有标示要在哪个时段吃，可以每天选择「固定」的时间食用，较不会忘记补充。
胶原蛋白该怎么挑选？
选择营养补充品，最重要的是「安全」，挑选对产品安全严格把关的公司，所贩售的胶原蛋白产品，像是有第三方单位(例如：SGS)定期检测产品无西药、塑化剂、重金属等等，可以列为参考指标。生产工厂是否通过食品安全管理系统标準，例如：ISO22000、HACCP，也是参考的指标。
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长期吃胶原蛋白保健食品是否有致癌的可能性？
刘淳欣指出，选择可信赖厂商生产的安全胶原蛋白产品，不含伤害身体的成分，长期依照建议量食用胶原蛋白，不过量摄取，就不会产生致癌风险。
摄取胶原蛋白需要注意的地方
胶原蛋白产品可以和其他食物一起食用，搭配的饮品或水的温度不影响胶原蛋白的吸收与利用。刘淳欣提醒，若想要提升体内胶原蛋白的合成量，就要摄取足量的「维生素C」，因为维生素C是合成胶原蛋白所需的重要营养素，可以摄取富含维生素C的食物(柑橘、芭乐、针叶樱桃等等)，或是选择同时添加有维生素C的胶原蛋白产品。
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刘淳欣表示，胶原蛋白是一种蛋白质，若是有疾病需限制饮食蛋白质的摄取量，像是肾脏疾病、肝脏疾病患者，补充任何营养品前，务必先谘询营养师再服用。此外，胶原蛋白属于「动物性蛋白」，市售胶原蛋白产品多萃取自鱼或猪，不适合素食者、或是对鱼等原料过敏者。
13款好评胶原蛋白推荐
胶原蛋白推荐：蜜露珂娜 胶原蛋白粉
连Melody都超爱的胶原蛋白！吃起来完全没有腥味，还有淡淡的奶香味，非常适合新手入门，直接吃或倒进饮品、餐点、优格等都很适合，能融合得非常好、不怕结块，一包就含有能维持女性青春基础的新型态的光速决胶原蛋白，还搭配牛乳神经醯胺、光透维生素C、西印度樱桃、高浓度PO・OG胶原蛋白胜肽等关键成分，适合用来天天补充。网友分享一开始吃了会觉得皮肤变得透亮、甚至有白里透红的粉嫩感，也有些人吃完觉得髮质有变好。
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蜜露珂娜 胶原蛋白粉 15日份（15包入）NT$990/盒
蜜露珂娜 胶原蛋白粉 30日份(30包入) NT$1,830/盒
胶原蛋白推荐：丽芙缇 胶原精华饮
天心的指定爱用胶原蛋白！不仅推出只有台湾才有、酸甜适中的凤梨汁口味，热量更只有16卡，喝起来顺口又清爽，夏季时更是适合加到气泡饮裏头。里面有超强成分双重青春赋活因子：高效蛋白聚醣与速决型胶原蛋白，交互作用下，全面提升肌肤拉提、告别鬆垮，如同喝的安瓶，特别适合用来当作「急救保养」，在重要活动前密集补充，肌肤澎亮感立现。
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首购体验 10日份 （10瓶入） NT$1080/盒
胶原蛋白推荐：克莉丝丹 第二代胶原蛋白锭
严选日本专利最小分子1000 Da胶原蛋白，水溶性非常好、比一般动物性胶原蛋白更容易被人体吸收！更添加10大白皙精华，把黄金配方三元素「胶原蛋白」、「维他命C」和「高效能抗氧化物」一次进化，除了原本的义大利血橙、松树皮萃取、Vit.C、赛洛美，再添加蚕丝蛋白、半胱胺酸、冰晶番茄、蛋白聚醣、穀胱甘肽等常用于脸部保养品的优秀成分，全面提升肌肤澎弹亮！锭状比胶原饮方便随身携带，吃下去是酸甜血橙口感，毫无胶原蛋白异味，甚至吃完口气还会变芳香，很自然就想天天吃、不怕忘记～
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第二代胶原蛋白锭 60颗 / NT$1280
胶原蛋白推荐：DR.WU 海洋双胶原蛋白胜肽粉
主要成分为日本专利PO· OG胶原蛋白胜肽、法国专利小分子胶原蛋白胜肽Naticol，小分子容易被身体吸收，还有添加维生素C和益生菌等成份，每包含有5000mg胜肽级胶原蛋白，粉末非常细，且没有腥味。单吃起来很像奶粉，很多人都推荐非常适合加在牛奶里面喝。网友分享吃了真的不会长痘痘，而且吃一阵子后，素颜状态下看起来比较没那么憔悴。
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海洋双胶原蛋白胜肽粉 15包 / NT$790
胶原蛋白推荐：BIOCYTE® 碧维斯胶原蛋白
法国市占率第一的胶原蛋白，选用国际胶原大厂Peptan ® Marine升级版双胜肽作为主原料，是目前「全台唯一」通过MSC（Marine Stewardship Council，MSC）海洋永续认证之品牌，安全性有保障。并使用天然水果萃取成分，打破传统对于胶原蛋白异味口感的想像，微甜的蜜桃风味，不仅好吃也能搭配各式饮品，不再因担心鱼腥味而中断补充胶原蛋白。
图片来源：BIOCYTE碧维斯
BIOCYTE ® 碧维斯胶原蛋白30包，NT$3500
胶原蛋白推荐：mihong 胶原蛋白粉
每包含有5000mg德国GELITA水解二肽胶原蛋白，小分子高剂量好吸收。里面添加维生素C，具抗氧化作用，可以帮助铁的吸收与促进胶原蛋白的形成，更添加日本专利的水溶性纤维、膳食纤维促进肠道蠕动。网友分享它的味道不会腥很好入口，算是入门款的胶原蛋白，吃第三个月觉得皮肤有变亮，且吃了不会长痘痘。直接吃粉会有甜甜的味道，很像在吃零食，莓果和蔬果是最多人推荐的两种口味。
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胶原蛋白粉 20包 / NT$600
胶原蛋白推荐：Asahi朝日 胶原蛋白 顶级黄金尊爵版
每包含有高单位小分子的胶原蛋白5500mg，猪+鱼萃取及更好吸收，更添加玻尿酸 、胎盘素、蜂王浆精华、燕窝精华、CoQ10、维他命C、月桃叶、食物纤维、神经醯胺、乳酸菌等美容成分，在日本被评选为CP值最高的一款胶原蛋白粉。也可以加在喜欢的饮品或食物里一起享用，有网友分享是她吃过腥味最少的胶原蛋白，也有人觉得根本没腥味，属于奶香味重的一款，还有人分享觉得吃完双颊比较饱满，头髮和指甲会长的比较快。
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胶原蛋白粉 228g / NT$1,480（屈臣氏价格）
胶原蛋白推荐：BABYQ 胶原蛋白粉
胶原蛋白主要来源是日本的鱼皮，还有三种日本专利胶原蛋白，分子小好吸收，粉很细而且没有太重的腥味或奶味，也不会甜到以为在吃糖粉，虽然是百香果口味但是有添加多种莓果萃取物，有网友觉得吃起来是淡淡的覆盆莓味道，加入任何饮品或水也可以。有网友分享定时补充这款胶原蛋白后，发现皮肤暗沉有所改善，指甲比较不会断也比较健康。
图片来源：BABYQ 胶原蛋白粉
胶原蛋白粉 20包 / NT$990
胶原蛋白推荐：Nippi 100% 纯胶原蛋白胜肽
採用高品质水解胶原蛋白，没有添加其他的成分，标榜无臭、无味，即使添加到热食中，营养成分也不会有所变化，添加于冷饮中也可迅速溶解，不管加在什么饮料里都不会变味。有网友分享，对有在吃胶原的人来说，这款是真的一点味道都没有，但如果是胶原蛋白入门者，可能还是会吃出些微的味道。
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100%纯胶原蛋白胜肽 110g / NT$1,190
胶原蛋白推荐：m2 超能胶原饮
孙艺珍欧腻代言的M2胶原饮，每包拥有高达6000mg胶原蛋白，主要成份为二胜肽&三胜肽，并添加日本玄米赛洛美、蚕丝蛋白和维他命C，超小分子更好吸收，所以价格也是比较昂贵，适合有预算的女孩购入。有网友分享倒出来跟喝起来就跟市面上100%石榴汁一样，味道酸酸甜甜的很好入口。
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超能胶原饮 8包 / NT$980（宝雅价格）
胶原蛋白推荐：老协珍 美颜饮
主打天然配方，共有经典款和蔓越莓两种口味，经典款含有5000mg的胶原蛋白胜肽，蔓越莓则含有3000mg，两款都有添加维生素C，可以帮助胶原蛋白吸收。有网友分享完全无腥味，喝了一盒后感觉气色变好很多，看起来蛮红润的，上妆也很贴。经典原味喝起来酸酸甜甜的，有明显的山楂味，很像梅子加果汁的感觉。蔓越莓款则可以强化私密防护力同时补充胶原蛋白，喝起来莓果的味道比较重，有点像糖果的感觉，这款比较特别，需要餐后饮用。
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美颜饮 6包 / NT$529
胶原蛋白推荐：FANCL 三肽胶原蛋白饮
每罐含有2600mg的日本专利「三肽胶原蛋白」，可以促进皮肤吸收胶原蛋白，还有添加维生素C与维生素E，合成极细分子更易被人体吸收，这款也是要饭后饮用。颜色像是比较深的苹果汁， 喝起来像养乐多或是可尔必思，口感酸酸甜甜的很清爽， 比较符合大众喜欢的口味。有网友分享喝了2个礼拜后肌肤变得很好摸，气色看起来较没蜡黄感，有点贵但很值得。同品牌的《FANCL 胶原蛋白弹力粉DX》 一样有2600mg胶原蛋白，也是另一个不错的选择。
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胶原蛋白推荐：明治 胶原蛋白饮
每罐含有5000mg的胶原蛋白，也是採用小分子的鱼胶原蛋白，还添加了胺基酸与葡萄糖胺等配方，100%无添加砂糖，因此热量只有28大卡。颜色是淡黄色，喝起来稠度很低，像是在喝果汁一样，不过因为是柠檬口味的所以酸度比较高，怕酸的人可以跳过这款。
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胶原蛋白饮 6入 / NT$385
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