与酱油和美乃滋等并列万能调味料之一的『橙醋』。虽然市面上有各式各样的品牌在流通，但是这一次，拥有劲爆命名的橙醋出现了！不但如此，味道也同其命名般卓越完美！！
这款橙醋的名字叫做「调味柚子橙醋 不能没有你」。多么戏剧性的命名啊！
命名“不能没有你” ，真不知道味道能不能如其名跨越这么高门槛的极限…虽然替它担心了这么多，还是实际运用在各式的料理中，亲自确认一下它的味道！
【 柚子香气令人深深着迷 】
首先，先加一点在清蒸鸡胸肉拌豆芽菜当中。色泽上比「调味橙醋」淡了一点。但散发出一股高雅的柚子香。放进口中，柚子的香气更是扩散在嘴里，让人心旷神怡～！ 内含约30%的柚子汁，难怪有如此吸引人的气味！
加入一点点在热呼呼的汤豆腐里，豆腐简单的口感中，搭配汤汁里清爽的橙醋，味道竟是如此的绝配。只是在豆腐汤里加上一点，竟然可以如此美味…！料理美味的秘诀在于调味料果然是不争的事实啊！
或许你以为可以想像出单纯有着柚子香气的橙醋，淋在香煎柴鱼上，当然也很美味啰！能够巧妙的缓和柴鱼里特殊的腥味。就算是在超市买的柴鱼，也能立即有”升级”的效果。
【谦逊、端庄、富有内涵的味道】
除此之外，用来替代美乃滋或是一般沙拉酱也非常清爽健康。习惯了市售橙醋的朋友，可能会觉得味道清淡有些不足，但是对于提升食材的原味，这样的调味其实是恰到好处。
从东日本大震灾中重新站起来，陆前高田的八木泽商店所製造出的商品（含税594日圆）。这富有内涵的味道中，谦逊里带着一丝凛然，也让人连结到东北居民的人品所带给大家的印象。
只要吃过一次，无论是否真能让人感到『不能没有你』，都推荐您务必用自己的舌头来亲自确认一次看看喔！
参考：八木泽商店