加入蕃茄酱的炒饭味道很朴实,蕃茄的酸味恰到好处,配上蛋鬆,吃起来就像蛋包饭一样。是一种令人怀念的味道,但却不是古早味,而是多数人都会喜欢的味道。
炸鸡块的麵衣,太白粉的份量较多,炸得很酥,微微的焦香相当下饭。由于是铁路便当,所以没有加大蒜跟姜,但炸鸡很大块,满满都是鸡肉的美味,让人十分满足。
最棒的就是加入蕃茄酱的炒饭和炸鸡块搭配出来的滋味。这种组合很少见,却很对味。因为有加入柠檬汁,所以吃一吃味道还会有变化,真的挺不赖的。
报导刊出的当天听说这个便当卖得很好,中午的量在比平常还要早的时间就卖完了。搭新干线的时候也可以买来吃吃看,应该会是个不错的选择。