专门贩卖五榖杂粮的「Hakubaku株式会社」,在官网上介绍了「麦茶欧蕾」的製作方法。
如字面所示,一种在麦茶中加入牛奶的饮品。而且还写着「大受小朋友欢迎」。在咖啡欧蕾、抹茶欧蕾或奶茶等饮品中加入牛奶,已经成为了习惯并且广为流传,但是麦茶加牛奶是怎么一回事!?
小编我自己习惯的是,喝麦茶就是麦茶,喝牛奶就是牛奶,但是「麦茶欧蕾」到底是什么样的味道让小编实在是非常的在意,那就动手来做看看吧!
【拿家里现成的材料就可以製作!!】
食谱上写着,材料(2人份),只需水200ml、牛奶200ml、麦茶茶包1袋和砂糖一大匙。只要这些材料的话,就不必为了製作麦茶欧蕾而特别跑去买材料了。
【麦茶加牛奶加砂糖搅拌】
製作方法超简单,把水倒入小锅子中,煮沸后放入麦茶茶包,开小火煮12分钟。
关掉炉火,取出麦茶茶包,加点砂糖搅拌至融化,将麦茶倒入装了冰块的玻璃杯,最后在冰冰凉凉的麦茶里加点牛奶就完成了。
实际操作一次之后,小编发现200ml的水煮12分钟的话,水可能会烧乾,有点恐怖,所以盖上锅盖后,开非常小的火去煮,不过小编等不到12分钟,差不多煮个10分钟就把火关掉了。
花了点时间煮出来的麦茶比较浓,像是浓缩精华般,加入牛奶后颜色会变淡,呈现淡淡的茶色,但是看起来不是很好喝的样子……
【虽然看起来不美味还是喝看看】
下定决心喝一口试试。
【哇,不错喝耶……】
喝了之后的感想…..原来如此….的感觉。是不错喝啦。喝起来像是香淳的奶茶般。小朋友确实可能会喜欢这个味道。小编个人不太能接受加了砂糖的牛奶,所以忘记加了。
最后结论就是,「麦茶欧蕾」可行!!
想要让牛奶或麦茶喝起来有点变化时,可以动手做看看。小编之后从自家女儿听说,幼儿园的点心时间有时会喝麦茶欧蕾呢!原来搞不好在学校之间,麦茶欧蕾早已经是主流了。
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