火红许久的巴斯克蛋糕一直深受许多人的喜爱，香浓湿润的起司蛋糕口感，搭配外层焦香的气味让人回味无穷，许多店家不仅会不定时推出季节限定口味巴斯克，还有注重健康商机而改良的减糖版本。今天美人圈为大家精选了台北8间巴斯克的蛋糕，喜爱巴斯克的朋友千万不要错过了！
台北巴斯克蛋糕推荐
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台北巴斯克蛋糕推荐3：Little m
在网路上有着超高人气的Little m，店内的巴斯克蛋糕也被网友誉为「台北最好吃的乳酪蛋糕」，也是LittleM的招牌甜点！食材选用法国鲜奶油和澳洲 cream cheese，口感滑嫩，也有多种口味可以选择。Little m距离古亭捷运站8号出口走路约5分钟就可抵达，装潢为白净清新的风格，是不限时的咖啡厅，店内也提供免费wifi。虽然店内空间不大座位不多，但到了下午时段也时常客满，要记得早点来！
图片来源：fb@little m
图片来源：fb@little m
台北巴斯克蛋糕｜Little m 店家资讯
电话：02 2358 1821
地址：台北市中正区和平西路一段57号1楼台北巴斯克蛋糕推荐4：nearby cafe
nearby cafe与其他咖啡厅不同的是从早上10点一路营业到半夜12点，星期五、六还延长营业时间到凌晨2点！白天为咖啡厅，晚上则摇身一变为酒吧。nearby cafe就位在京站后方的巷弄中，从捷运中山站或台北车站步行短短的距离即可到达。每日甜点提供品项不一定，其中许多人推荐的是「焙茶巴斯克」，糕体像融心一样，后面尾韵有浓浓的焙茶香，让焙茶控爱不释手！
图片来源：fb@nearby cafe
台北巴斯克蛋糕｜nearby cafe 店家资讯
电话：(02)2550-0335
地址：台北市大同区长安西路78巷3弄4-1号台北巴斯克蛋糕推荐5：Artscafe亚舍咖啡
亚舍咖啡位在公馆，邻近台大、台科大，提供插座wifi还不限时间！氛围舒适、饮品和甜点的选择多样，也成为了许多附近学生一访再访的爱店。亚舍咖啡也会在Facebook上公告今日甜点，不定期还会推出新口味，想要前往的朋友也可以提前上网查看！
图片来源：FB@Artscafe亚舍咖啡
台北巴斯克蛋糕｜Artscafe亚舍咖啡 店家资讯
电话：(02)2363-2899
地址：台北市大安区新生南路三段60巷1号FACEBOOK
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台北巴斯克蛋糕推荐6：起司公爵
巴斯克粉丝的健康新选择！起士公爵的创立初衷非常特别：「能不能有一款蛋糕，吃进美味外，也能吃进健康？」秉持着「负担降低同时美味升级」的精神，起司公爵的食材选用100%凝脂乳酪和阿拉伯蔗糖，甜度仅有蔗糖的一半。经典的醇香巴斯克乳酪蛋糕不仅外在焦香，一口咬下浓郁奶香更在口中蔓延，冰淇淋般入口即化的丝滑绵密感在口中徐徐化开，绝对是减糖版下午茶首选！
图片来源：起司公爵
台北巴斯克蛋糕｜起司公爵 店家资讯
门市资讯：台北京站时尚广场B3F / 台北新光三越信义A11 B2F / 台中新光三越中港店B2F / 台南永康店 / 台南新光三越西门店B2F / 高雄明伦巨蛋店
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台北巴斯克蛋糕推荐7：摸摸桃子洋菓子
从双连站走到摸摸桃子洋菓子只要4分钟的路程，店面不大以外带为主，以巴斯克为基础变出各种不同口味，光是原味就有三种可以选择：从原味基本款嚐起来柔滑口感的「朴」、进阶款使用上等食材「惠」到究极款使用多种起司三种程度的「极」，越往上口感越为浓郁。摸摸桃子洋菓子坚持选用来自法国诺曼第区域的鲜奶油，蛋糕表层的焦糖感与恰到好处的酸甜形成美好平衡，气味后段的微盐味带来中等轻盈的感觉，巧妙的微盐感非常适合配来杯咖啡！
图片来源：摸摸桃子洋菓子
台北巴斯克蛋糕｜摸摸桃子洋菓子 店家资讯
地址：中山北路二段77巷8-6号1楼
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台北巴斯克蛋糕推荐8：起司小姐 lady cheese
来自三重的起司小姐Lady Cheese在ig上也是相当火红，店内的巴斯克蛋糕皆使用减糖减油配方，吃甜点的同时也能健康不负担。在北部的朋友可以选择自取，外县市则可以透过黑猫送到家，订购方式只要加官方LINE或填写表单就可以。其中让许多芋头控都爱的「芋头巴斯克」，使用大甲芋头製作的天然芋泥不用过多调味就很好吃，搭配澳洲进口乳酪滑顺的口感一吃就会上瘾如果有庆生需求，店家还有贴心的提供加购蜡烛的服务喔！
图片来源：ig@lady cheese
台北巴斯克蛋糕｜起司小姐 lady cheese 店家资讯
工作室地址：新北市三重区三和路四段163巷96号1楼
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