姜汁汽水里面是什么成份呢？一般而言印象中应该是姜吧。里面绝不可能有豆浆，没错，绝不可能。
不过，豆浆却有「姜汁汽水口味」，那就是kikkoman饮料公司2月23日发售的饮料「豆浆饮料 姜汁汽水」（希望零售价格90日圆）。……喂，这是在开玩笑吗！
不过，这么乱来的事似乎不是最近才开始的。这间公司竟然在2013年就推出过「豆浆饮料 健康弹珠汽水」，去年又推出了「豆浆饮料 健康可乐」。
到底是为什么呢！弹珠汽水口味和可乐口味的豆浆！为什么要这么冒险呢？
「豆浆跟牛奶一样，是一年三百六十五天都可以喝的饮料。但是豆浆却没给人喝起来能润喉的印象，也没有畅快感。所以我们才以夏天能够大口畅饮的碳酸饮料为理想，开发出润喉的豆浆饮料。而且现在可乐系列的碳酸饮料也以特定保健食品宣传健康感，因此我们也考量到市场有『止渴＋健康成份』的需求。」（该产品负责人员）
原来如此，这样的干劲很不错！不过，重要的还是结果。消费者对可乐口味和弹珠汽水口味的豆浆，究竟有什么样的反应呢？
负责人员说：「健康弹珠汽水获得小时候以弹珠汽水润喉的40岁男性支持，健康可乐则引起了高中生～20几岁年轻人的兴趣。」
那么，令人期待的「豆浆饮料 姜汁汽水」这次的目标客群又是什么样的族群呢？
负责人员说：「这次预估客层应该很广，包装是以黑色为基调的男性风格，但饮料中加入膳食纤维，热量也只有38kcal（200ml），相当低，是女性也会喜欢的饮料。」
还满有自信的嘛！听到这样的发言，让人不禁也对这项产品有了兴趣！
于是，笔者这次特别在发售前得到试喝的机会喔！
那么首先就倒进杯子里看看，到底是什么颜色、什么感觉吧！
不用怀疑，就是一般豆浆的白色。但是闻起来却不是豆浆，气味很像姜汁汽水。有点令人期待耶。……那我要喝啰！哇，真的是姜汁汽水耶。不过舌头感受到的温和口感又完全是豆浆。香味和味道是姜汁汽水，口感却是豆浆。也做得太好了，确实只有这样的表现方式！
负责人员说：「我们公司利用控制大豆特殊气味的技术，能够开发出各种香味的豆浆饮料。这次的姜汁汽水口味尽量不让豆浆的味道显现出来，而是以姜汁汽水口味呈现。」
确实，豆浆的味道并没有显现出来，令人吃惊。如果不告诉喝的人，大概喝下去也不会知道这是豆浆吧……。
那么，今后的目标呢？
负责人员：「今后，我们也会持续融合豆浆和碳酸饮料。当我们把碳酸饮料的「饮用口感」当成一种风味，那么，酒类製造商推出的无酒精碳酸饮料和健康可乐等产品才是这种『无碳酸豆浆饮料』的竞争产品。」
是这样啊，随着『豆浆饮料 姜汁汽水』的发售，今后也可以继续期待「无碳酸豆浆饮料」的发展啰！
……啊，有件事忘记说了。这饮料虽然说是姜汁汽水口味，但里面并没有加碳酸。说是「无碳酸豆浆饮料」，其实它的基底还是豆浆喔。
（寺西joujouka）