具备高颜值与细腻演技的西岛秀俊是日本帅大叔的代表，小时候受到喜欢看电影的父亲影响，对戏剧产生浓厚兴趣，在19岁的时候通过徵选而踏上演员之路。1992年出道后，演出日剧《爱情白皮书》（あすなろ白书）的同性恋美少年而爆红。西岛秀俊凭藉着电影《在车上》（Drive My Car）获得日本奥斯卡最佳男主角，拿到第一座影帝奖。
重要代表作《昨日的美食》介绍
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西岛秀俊不仅专攻艺术类型的电影，亦是黄金档日剧的一线演员，人气与好感度一直很高，作品多到不胜枚举。其中漫改日剧《昨日的美食》（きのう何食べた？）是相当受欢迎的系列，对西岛秀俊自己来说也非常重要的代表作。
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本剧由西岛秀俊和内野圣阳领衔主演，是一部充满爱与美食的隽永作品。故事内容十分单纯，描写一对中年男同志伴侣的平凡生活，从每天晚餐要吃什么，感受到真挚又纯粹的情感。以轻鬆诙谐的手法来阐述同志所遭遇的问题和烦恼，有令人心疼难过的地方，却不至于太过沉重，让人对同志多了几分理解和包容。
从2019年日剧版第1季、2020年新春特别篇、2021年上映的电影版，再到2023年秋季档推出的日剧版第2季，这个系列之所以会一直拍下去，除了人气居高不下之外，西岛秀俊认为这部作品对演员和工作人员来说都意义重大，他强烈地感受到粉丝的支持，因此希望能够继续扮演被众人爱戴的「笕史朗」。
西岛秀俊与内野圣阳组成CP
内野圣阳说：「只要跟西岛先生的视线对上，我就会立刻变身为贤二。」而西岛秀俊则说：「我也是一进到熟悉的拍摄现场，那个感觉瞬间就回来。」所有参与《昨日的美食》的演员，大家都很喜欢这个剧组散发出来的温馨氛围，故事的世界观洋溢着爱以及人与人之间的信赖感。
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史朗与贤二在《昨日的美食S2》让观众更加喜爱的原因，就是剧情展现出他们对彼此的深刻爱意。贤二的温柔、体贴和可爱的性格，总是能够融化史朗的心，史朗虽然不会把爱说出口，却一直把贤二放在心上，为他準备美味又健康的料理。「想要与对方共度一生」这样的念头，在第二季里面变得更加强烈。
在饰演史朗的过程，西岛秀俊从平凡的日常生活当中感受到岁月的流逝，也有一种年龄增加的真实感，作品中特别细腻地描述大环境的改变，即使他们碰到严苛的考验，有些事情却会一直持续下去，尤其没变的就是史朗和贤二的羁绊。
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在演对手戏的时候，内野圣阳都是用「全身全灵」在演戏，而且西岛秀俊还说只要内野圣阳一走进片场，温度立刻升高两度，大家的活力都来了。西岛秀俊很感谢他的全力以赴，因为这样一来，自己也可以尽情投入其中。长时间合作下来，两人早已培养出绝佳的默契，那种自然的互动非常吸睛！
主演2024年冬季档TBS日曜剧场
西岛秀俊即将主演2024年冬季档TBS日曜剧场新日剧《再见了指挥大师》（さよならマエストロ〜父と私のアパッシオナート〜），挑战天才指挥家这个高难度角色，并且首度搭档芦田爱菜，两人在剧中扮演一对感情不太好的父女，热爱音乐的笨拙父亲，搭配上讨厌音乐的不坦率女儿，令人期待他们的共演。
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在《再见了指挥大师》开拍之前，西岛秀俊就认真地投入指挥的练习，不过因为指挥是一门很深奥的学问，常常还一头雾水就已经结束课程。他本身也很喜欢音乐电影，光听音乐就会被感动，而且其中还有人物的故事做为铺陈，当音乐融入进来的时候，就会让他感触更深刻。
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西岛秀俊表示：「当我看企划书的时候，读到几句感人的台词，眼泪就自然而然地流下来，用能够让人感受到音乐力量的剧本，在日常生活当中去治癒心灵，或者让人得到力量，真正把藏在心底的某些东西都写出来了。剧本非常棒，保证是会让人泪流满面的故事，相信观众也会从中获得能量。」
以独特知性魅力来说故事的演员
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即使迈入50岁，西岛秀俊依然拥有高颜值、身材保养得宜，穿起「西装」的帅气程度破表，温文儒雅的知性气质更是魅力所在。行程满档的西岛秀俊，几乎不挑工作，什么样的作品和角色都愿意演出，戏路之广令人讚叹。不晓得各位观众喜欢什么样的西岛秀俊呢？看完闷骚内敛的史朗，接下来请继续关注有点呆萌的天才指挥家角色吧！