同为飨宾集团旗下的吃到饱餐厅，除了飨飨和飨食天堂以外，「旭集和食集锦」也是该集团人气吃到饱餐厅之一！旭集和食集锦定位在高级日本料理，主打食材皆来自日本空运或产地当日直送。台北旭集两间分店皆以和食名店区的方式独立为九区：旨烧、酝炙、旬炊、生盛、橙甘、巧鮨、和扬和丽酌，并採用八种日式料理手法呈现。旭集和食集锦目前一位难求，被誉为「最难订位的吃到饱餐厅」，本篇一览两间分店环境特色、必吃料理、最新优惠与价位，电话预约前一定要参考文章最后的订位撇步！
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旭集价位、必吃推荐、订位资讯
- 旭集官网
图片来源：响宾餐旅官网
旭集和食集锦｜吃到饱价位：午餐、下午茶、晚餐
旭集和食集锦目前主要以午餐、下午茶及晚餐三个时段，通常在特殊节日，旭集会推出特色餐点、限定套餐价格，也会调整营业时间，喜爱旭集的朋友务必要关注官方粉丝团，以掌握最新消息喔！
图片来源：旭集和食集锦
旭集午餐：11:30 – 14:00
週一至週五：成人＄1390，儿童＄348、＄695
週末／例假日：成人＄1690，儿童＄695、＄845
旭集下午茶：14:30 – 16:30
週一至週五：成人＄990，儿童＄248、＄495
週末／例假日：成人＄1390，儿童＄348、＄695
旭集晚餐：17:30 – 21:30
週一至週五：成人＄1690，儿童＄695、＄845
週末／例假日：成人＄1990，儿童＄498、＄995
注意：
以上价格均另收 10% 服务费
2023/6/1 起订位需预付每位 500 元订金（包含 0-12 岁之儿童）
儿童价格：3 岁以下免费、满 3 岁至未满 6 岁为 1/4 价、满 6 岁至未满 12 岁为半价、满 12 岁以上为成人计价
旭集和食集锦｜2024年8月起餐价调涨
为反应各项营运成本的提升，旭集将自2024年8月12日起调整，平日周一至周五的「下午餐」将从原本的990元调涨至1090元，其余时段价格则不变。
图片来源：旭集和食集锦
旭集和食集锦｜分店资讯、环境介绍
- 官网订位（依店别做选择，请点选台北市信义店）
台北天母店
订位电话：02-2833-3366
订位网址：官网订位（依店别做选择，请点选台北市天母店）
桃园中茂店
订位电话：03-355-3505
订位网址：官网订位（依店别做选择，请点选桃园中茂店）
竹北远百店
订位电话：03-550-8191
订位网址：官网订位（依店别做选择，请点选竹北远百店）
高雄义享店
订位电话：07-558-3366
订位网址：官网订位（依店别做选择，请点选高雄义享店）
旭集订位小技巧
被誉为「最难订位的吃到饱餐厅」的旭集，线上订位跟抢演唱会一样，经常一下秒杀全部的预约，即使想用电话预约，拨了上百通也还是无法接通。有内行人表示，网路、电话都无法成功的话，现场排队可以让你有机会候补到位置，甚至能趁这个机会预约下一次的时间。所以迟迟预约不到的旭集的朋友，千万不要气馁，建议可以提早一个半小时先来候位，这样候补成功的机会较高。希望大家都能顺利订到位，享用旭集美食。
图片来源：IG@xujisunrise_tw
旭集和食集锦订位注意事项：
目前线上开放订位时间调整为上午 9:00 开始预定一个月内的位置。例如：1/22 上午九点，可预约 2/22 前的订位，1/23 可预约 2/23 前的位置，以此类推。
因为月份有分大小月（28 – 31号），所以当月最后一天可开放下个月最后一天的订位。例如：1/31 上午九点，可预约 2/28 前的位置，2/28 可以预约 3/31 前的位置。
预约完成需支付订金 ＄500／人（含 0 – 12 岁儿童），订金可折抵当日用餐之消费。
旭集和食集锦｜交通＆停车资讯
旭集台北信义店
地址：台北市信义区松仁路58号9F
大众交通：捷运市政府站 3 号出口、捷运象山站 1 号出口
自行开车：停车场入口由松高路 20 巷进入
停车收费： 汽车：100 元／时，机车：20 元／时
注：远百信义停车 1000 元可以折抵 1 小时
旭集台北天母店
地址：台北市士林区忠诚路二段55号5楼
大众交通：捷运芝山站一号出口转购物专车、公车
自行开车
汽车入口：由士东路方向进入
机车入口：由忠诚路二段 53 巷进入
停车收费
汽车：第一小时 80 元，超过每半小时 40 元 (不足半小时以半小时计)
机车 : 平日 30元/次 (当日当次)、假日50元/次 (当日当次)
注：免费停车折抵请参考大叶高岛屋停车资讯
旭集桃园中茂店
地址：桃园市桃园区同德五街61号12楼
大众交通：公车「中正艺文特区站」步行 3 分钟或「大兴西新埔六街口站」步行 8 分钟
自行开车：中茂新天地 B2-B4 停车场
停车收费：汽车：平日 40 元／时；假日 50 元／时（无特约停车场）
旭集竹北远百店
地址：新竹县竹北市庄敬北路18号8F
台铁：新竹县竹北站转公车竹北站，或搭乘高铁快捷公车 5900
高铁：搭至新竹站转乘 HTS 快捷公车 7 号，或搭乘高铁快捷公车 5900
公车：HTS 快捷公车 7 号、免费市民公车六家线 60、61 路、高铁快捷公车 5900
自行开车：庄敬北路远百停车场
停车收费：当日消费满一千元，汽车停车可兑换一小时停车时数，机车则当日停车免费。
旭集高雄义享店
地址：高雄市鼓山区大顺一路115号7楼
大众交通：高雄捷运凹仔底站 2 号出口，往大顺一路步行约 10 分钟
自行开车：大顺一路义享天地 B3-B6 停车场
停车收费：汽车 50 元／时；机车免费即日起至 12/31，义享卡会员享免费停车最高 4 小时优惠。（详情参考义享天地停车资讯）
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- 官网订位（依店别做选择，请点选台北市信义店）