源自大阪的迴转寿司品牌「藏寿司 くら寿司」2014 年底于台北开幕后，至今已满十週年，全台北中南展店达 56 间分店，最大特色就是「吃寿司还能抽扭蛋」。有时举办期间限定，推出特别又稀有的款式，深受大人小朋友的喜爱。除了扭蛋以外，点餐方式也和一般迴转寿司不同，提供以平板自动化点餐模式，入座就能直接选择餐点，减少等待的时间。你今天想要吃寿司、手卷还是甜点呢？赶快找朋友一起去大快朵颐一番吧！
藏寿司｜最新优惠活动
藏寿司ｘ吉伊卡哇垫板限量赠送活动
即日起至全台藏寿司消费满1,000元，即可获得随机「吉伊卡哇垫板」乙个（全台共11,800个，盲袋随机赠送，送完为止）。只需按讚或追蹤藏寿司官方Facebook/Instagram，并于柜台出示消费发票和画面即可领取。数量有限，送完为止！
建议可以随时至藏寿司官网观看最新消息，说不定会发现意想不到的优惠惊喜喔！
图片来源：藏寿司
藏寿司｜最新扭蛋活动
藏寿司ｘ迪士尼「Tsum Tsum」
藏寿司将于9月19日起与迪士尼「Tsum Tsum」携手推出13款独家扭蛋，包含 5 款搭配经典藏寿司元素的 Tsum Tsum「立体吊饰」、4 款叠叠造型的「磁铁书籤」和 4 款实用又疗癒的「纸胶带」，大家爱的米奇米妮、奇奇蒂蒂、史迪奇、三眼怪等通通有！
图片来源：藏寿司
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另外，藏寿司更于9月19日起推出满额赠活动，只要消费满300元就可获赠1点，集满13点就能带走「束口便当袋」，集满16点则可兑换「三眼怪插手枕」。
图片来源：藏寿司
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延伸阅读：迪士尼在藏寿司！藏寿司X迪士尼「Tsum Tsum」扭蛋全13款，再送三眼怪插手枕！
盛夏特选：海鲜限定餐点
为了迎酷夏的到来，从 6/12 起，藏寿司特别推出盛夏特选限定 5 品，满足饕客们对海鲜的期待及味蕾。有老饕必点的帆立贝、清爽必吃的花枝、或是开胃必选的鲔鱼，让你吃完回味无穷，只想一盘接着一盘，停不下来。
图片来源：藏寿司
藏寿司登台十年大公开：台湾人最爱十大寿司！
藏寿司来台十週年，观察出台湾人与日本人对于寿司口味的偏好有所不同，譬如日本人喜欢生食，台湾人则偏爱炙烤系列；生鱼片的喜好种类也很不一样，日本人喜爱鲔鱼，台湾人则更爱鲑鱼。
趁着这次 10 週年活动，藏寿司也公开「台湾人十大人气寿司」，我们可以看到炙烤及鲑鱼系列纷纷上榜，尤其鲑鱼系列更是佔据 4 名：「炙烤照烧鲑鱼」、「炙烤起司鲑鱼」、「炙烤明太子鲑鱼」及「生鲑鱼脂」；而「炙烤起司猪五花」与「炙烤起司鲜虾」也不遑多让，榜上有名的还有「玉子烧」、「炸虾天妇罗海苔包」和「寿喜牛烧肉握寿司」表现非常亮眼。
图片来源：藏寿司
藏寿司订位方式｜预约APP、现场候位
想吃藏寿司的朋友，建议先下载订位系统 E 排客 （ iOS、Google Play），或是利用线上订位系统，以避免现场等候过久，毕竟藏寿司没有电话预约，只能透过订位系统及现场候位两种方式才能入座享受美食。另外，如果用餐人数有变更，只要低于 6 位都可以现场告知服务人员，超过则有可能要拆开入座。
藏寿司｜用餐价位＆点餐方式：平板点餐、计盘回收系统
每间藏寿司的营业时间基本上都是 11:00-22:00，只有设点在百货大楼里的分店会提前半小时 21:30 结束营业。而用餐时间若遇客满情形，则限时 60 分钟，全程皆採自助式，且无低消限制也不收服务费。
藏寿司的点餐方式维持传统的在迴转链上自取，更提供了平板点餐的服务，依照大分类选择点餐，店家就能快速又精準无误地送上餐点。
图片来源：藏寿司
而藏寿司的计盘方式独创一格，只要将吃完的盘子放进桌旁的回收孔中，便能即时计算投入的盘数，以自动化的方式降低人工计算疏失与时间；并且，每投入 5 盘就能转一次扭蛋的机会，让吃饭这件事增添趣味性，让来客忍不住再加码一轮。以下是菜色种类大项目：
1. 寿司类
寿司类包含了握寿司、军舰寿司及卷物（包含花寿司、铁火卷等），大多握寿司以一盘两贯为主，价格约在 $40～$80 元之间；但记得详读菜单上的图片，有些高价位的鱼类一盘仅有一贯，譬如「炙烤严选一本星鳗」一贯价格为 80 元。
图片来源：藏寿司
2. 手卷类
手卷一共 5 种口味，除了常见的鲜虾、鲔鱼生菜类以外，还有炸物系列，包含炸虾、炸鱼与软壳蟹，价格也多在 $40 元左右，只有「软壳蟹天妇罗海苔卷」一份价格为 $80 元。
3. 副餐类
副餐的种类包罗万象，以大家喜爱的炸物为主，包含薯条、天妇罗、炸虾等，价格约在 $60 ~$90 元之间，另外有各种口味的乌龙麵或拉麵，价格稍微高一些，在 $90 ~ $130 元之间，即使想吃点绿色蔬菜，也有花椰菜和毛豆可以选择，价格一律 $40 元。
4. 饮品、甜点类
在寿司满载之余，令人惊豔的甜点绝对是藏寿司让熟客回访的理由之一！甜点类的基本组成为蛋糕、霜淇淋、布丁、泡芙和日式蕨饼等，价格大多落在 $40 ~ $90 元之间，其中更包含期间限定的新品或季节型商品，建议以现场提供为主。红豆鲷鱼烧、撒上抹茶粉的抹茶霜淇淋都是热门、大受好评的甜点，而饮品的部分则分成果汁、茶与啤酒三种，果汁与茶的价格约皆为 $60 元，只有啤酒为 $90 元。
藏寿司菜单推荐：内行人「必吃餐点」：炙烤起司鲑鱼、酪梨鲜虾
除了炙烤和鲑鱼系列深受大家的喜爱，藏寿司每隔一段时间都会推出不同季节的限定料理，不想错过人气最旺与特色寿司的话，赶快来看哪些是内行人必吃清单吧！
藏寿司推荐必吃 1：炙烤起司鲑鱼、炙烤照烧鲑鱼
将大家最爱的鲑鱼生鱼片，加入炙烧起司，让鲑鱼油脂香气全数逼出，再搭配醋饭一口吃下，一盘 2 贯绝对不够满足大家的胃。而淋上照烧酱的鲑鱼又呈现出另一种风味，视鲑鱼为心头好的朋友绝对要把藏寿司的鲑鱼系列都好好品嚐一番！
▼ 炙烤起司鲑鱼，NT.40
图片来源：藏寿司
▼ 炙烤照烧鲑鱼，NT.40
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藏寿司推荐必吃 2：炙烤严选一本星鳗
经过炙烤后搭配鹹甜日式酱汁的「星鳗」堪称藏寿司里的极品之一。选用上等新鲜的星鳗经过炙烤后，豪迈上桌的鱼肉化为细緻柔嫩的焦糖色，咬下去在嘴里融化的口感，呈现出与鳗鱼全然不同的境界，喜欢鳗鱼的你绝对不能错过的精选料理。
图片来源：藏寿司
藏寿司推荐必吃 3：酪梨鲜虾
如奶油般滑顺的酪梨与洋葱搭配在鲜虾上，口感层次丰富，不管是在日本还是台湾，都是非常受欢迎的人气商品，也是炎炎夏日的必点菜色。
图片来源：藏寿司
藏寿司推荐必吃 4：醇浓辣味芝麻猪肉乌龙麵
如果寿司还无法满足你的口慾，下一棒就交给乌龙麵吧。小编私心推荐的「醇浓辣味芝麻猪肉乌龙麵」，让空气中充满浓浓芝麻香，属于浓厚系的必吃推荐。沾附芝麻汤底的 QQ 乌龙麵条，一片猪肉再夹上一把青葱，这样的绝配好滋味肯定能帮助你把胃填满。
图片来源：藏寿司
藏寿司推荐必吃 5：北海道牛奶霜淇淋
有浓浓奶香的北海道牛奶霜淇淋，直接入口已很满足，而让风味大升级的关键技巧，就是撒上桌边提供的粉末绿茶，让你一秒拥有抹茶霜淇淋的滋味！或是配上广受好评的日式蕨饼，整体口感 Q 弹软嫩，CP 值非常高，是来访藏寿司必吃的甜点之一。
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藏寿司推荐必吃 6：炸虾天妇罗海苔包
属于手卷类的「炸虾天妇罗海苔包」送来时并不像我们常见的手卷完成品，映入眼帘的是看到一整只酥脆的炸虾躺在海苔上，藏在炸虾下的是一小口醋饭，两者之间还夹入一层鲜虾沙拉，虽然份量不多，却让人感到整份餐点的用心且美味十足，去藏寿司千万不能漏掉这道极品啊！
图片来源：藏寿司
藏寿司推荐必吃 7：豆乳甜甜圈
一直是人气商品的「豆乳甜甜圈」，可说是小编每去必点的甜点。现炸可口的豆乳甜甜圈外酥内软，小巧可爱的体型，配着香醇浓厚的北海道牛奶霜淇淋及甜红豆，一阵满满的幸福感油然而生。
图片来源：藏寿司
藏寿司推荐必吃 8：洋葱鲑鱼
前有酪梨鲜虾，后有洋葱鲑鱼，夏日的清爽少不了这两道寿司。甘甜辛辣的洋葱丝，搭上新鲜冰凉的鲑鱼及美乃滋一口吃下，这一番迷人风味超解暑气，不油不腻、恰到好处。
图片来源：藏寿司
藏寿司隐藏菜单：特色吃法经验分享
现代人吃迴转寿司总是展现各种创意，发挥天马行空的想法 DIY 混搭不同的食材，创造出独一无二的吃法。以下小编分享几种隐藏吃法给大家，下次你也可以试试看！
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柚子醋＋茶碗蒸
连藏寿司都公开的茶碗蒸隐藏吃法你听说了吗？只要将柚子醋淋在茶碗蒸上，便能摇身一变成「柚香茶碗蒸」，柔滑蛋香与酸甜交织的柚子醋，把茶碗蒸的美味昇华，吃过再也回不去原味茶碗蒸了，温馨提醒：柚子醋只要在转盘上就可以拿到喔！
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粉末绿茶＋霜淇淋
假如不想吃太甜的牛奶霜淇淋，就让桌上的粉末绿茶加入战局，保证一秒升级你的霜淇淋！微苦的绿茶缓和了甜味，苦甜之中带有绿茶粉末的颗粒感，达到味觉与口感的绝配滋味，下次到藏寿司可别冷落了粉末绿茶。
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炸虾天妇罗海苔包＋柚子醋（或现磨山葵＋日式酱油膏）
炸虾天妇罗海苔包是手卷类的其中一项，也是公认在藏寿司里 CP 值最高的一盘，只要 $40 就能吃到完整的虾子，并且这道可谓是解构型料理，整片海苔摊开的状态，让你可以自行增添想要的风味。网友最推的柚子醋，能以酸香提味炸虾天妇罗；或是在海苔边抹上一层现磨山葵，再以日式酱油膏覆盖炸虾，最后将酥脆海苔包起，就能为独一无二的特製炸虾天妇罗手卷。
藏寿司扭蛋小技巧！盘子一次回收、双倍抽奖
相信很多人常常为了可以转到自己想要的扭蛋而召集朋友一起增加空盘数，感觉吃越多中奬机率越高，毕竟只要吃完五盘能有一次转扭蛋的机会，但是否常发现吃完很撑却一个扭蛋都没有抽到的经验呢？ 知名 YouTuber 「可可酒精」传授，为了想抽到想要的扭蛋，他用了以下三种方式供大家参考：
图片来源：藏寿司
图片来源：藏寿司
方法1：尽量选择 $80 元的餐点，避免太快吃饱
方法2：把握「双倍抽奖」的机会，只要利用手机扫 QR Code，以手机点餐并寻找有扭蛋图样的餐点，这样一来只要累积 $200 元就能获得「双倍抽奖」的机会
方法3：尽量不要分次投盘子，可以等到要结帐前再把所有餐盘连续投入，增加中奖机率
这样的方式她利用 6 天执行，总共获得 30 次的抽奖机会，并有 7 次的中奖纪录，获得 8 颗扭蛋。如果大家去藏寿司有指定的目标扭蛋，建议可以试试看以上方式增加中奖机率喔！
图片来源：藏寿司
藏寿司线上订位＆全台分店资讯
北部分店｜共 31 间
基隆市、台北市、新北市、桃园市、新竹市、新竹县、宜兰县
中部分店｜共 12 间
台中市、彰化县
南部分店｜共 13 间
台南市、嘉义市、高雄市、屏东县
全台分店资讯与地址、现场候位实况，以及线上订位传送门：请至藏寿司官网「店铺检索」查询
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